3、將蝦仁剁成蝦蓉 。
4、將蝦蓉抹平在豆腐上 。
5、放入蒸鍋中大火蒸開，小火蒸15分鐘以上 。
6、蒸熟之后蝦仁就變成漂亮的紅色了，但是豆腐會析出很多水分 。
7、倒掉水分 。
8、撒上蔥花，倒上蒸魚豉油 。
9、在鍋內燒熱一勺油 ， 潑在蔥花上即可 。
孕婦吃蝦的做法：圓蛋大蝦材料： 大明蝦300g、蝦仁20g、豬肉末100g、雞蛋6個、水發香菇適量、胡蘿卜適量、西蘭花適量、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、料酒適量、白糖適量、麻油適量、水淀粉適量 。
【孕婦吃蝦要怎么做好吃】做法：
1、首先將大明蝦去頭、去殼 ， 蝦背部切開 ， 姜切末、蝦仁切粒，水發香菇去蒂切粒，胡蘿卜切粒 ， 西蘭花切朵 。
2、準備好豬肉餡 ， 加入半勺鹽、少許胡椒粉、淋入適量生抽、料酒、白糖、滴幾滴麻油 ， 攪拌均勻，再加入姜末，繼續攪拌片刻 。
3、準備好一個小碟子，刷一層食用油，將蝦仁平鋪在碟中 ， 鋪上一層肉餡，打入一個雞蛋，這樣依次做好六個 。
4、鍋中倒入清水，將圓蛋大蝦隔水蒸十五分鐘 ， 即可出鍋 。
5、準備好碟子，將蒸好的圓蛋大蝦挑出 ， 擺盤 。
6、鍋中倒入清水，加一勺鹽，下入西蘭花，煮熟后撈出 ， 再將西蘭花擺盤 。
7、鍋中倒入適量清水，下入蝦仁、香菇、胡蘿卜，煮至湯汁出現白色浮沫后，加入半勺鹽、適量水淀粉勾芡，淋入麻油提鮮，然后澆于大蝦上即可 。
孕婦吃蝦的做法：鮮蝦粥材料： 大米100g、大明蝦100g、香菜適量、蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒少量、胡椒粉適量 。
做法：
1、首先將大明蝦取蝦仁，加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉 ， 拌勻，腌制十分鐘 。
2、蔥切蔥花，姜切絲 ， 香菜切段 。
3、鍋中倒入半鍋清水，大火燒開，倒入洗凈的大米，轉小火，煮二十分鐘 。
4、再下入姜絲、蝦仁 ， 煮五分鐘，接著放入兩勺鹽，撒少許胡椒粉 ， 最后放入香菜、蔥花，拌勻，即可出鍋 。
孕婦吃蝦的做法：蝦仁娃娃菜材料： 娃娃菜2棵、蝦仁100g、蒜子適量、蔥適量、鹽適量、白糖適量、水淀粉適量、胡椒粉適量 。
做法：
1、首先將娃娃菜切條，蝦仁去除蝦線，蒜子切末，蔥切蔥花 。
2、鍋中倒入清水，加一大勺鹽、適量食用油，水快開時，倒入娃娃菜 ， 燙熟撈出，然后將娃娃菜擺入盤中 。
3、鍋中倒入油，下入蒜末、蔥花，翻炒數秒，再倒入蝦仁，翻炒片刻 。
4、隨后加入適量清水 ， 加半勺鹽、少許白糖、撒上胡椒粉提鮮，倒入少量水淀粉 ， 勾芡，再將蝦仁連同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，就可以盡情享用了 。
孕婦吃蝦的做法：水晶蝦餃皇材料： 澄粉100g、木薯粉50g、蝦350g、豬肥膘100g、沸水300ml、豬油適量、姜適量、蔥適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、糖適量、芝麻油適量、生粉適量 。
做法：
1、澄粉和木薯粉加入較大的碗中，和鹽一起拌勻 。
2、加入沸水 ， 邊加邊攪拌，至沒有干粉的狀態，蓋起蓋子悶5分鐘 。
3、和成光滑的面團 ， 然后加少許入豬油，揉至光滑 ， 包的是用生粉預防粘板 。
4、鮮蝦沖洗干凈，剝殼去蝦線 ， 留些整只的，加鹽、料酒和少許的糖腌制15分鐘 。
5、將肥的五花肉洗凈 。
6、剩余的蝦仁用刀背剁成蝦肉蓉，豬肉切成小?。俁緋扇餑嘟漣?。
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