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補充營養草莓的味道清甜可口，營養價值也非常的高，在草莓的營養成分中，含有維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質，食用草莓可以為身體補充營養、促進代謝、有益健康 。
美容養顏【吃草莓的好處與壞處 吃草莓會發胖嗎】草莓中含有多種維生素 ， 食用草莓后，維生素會進入體內，可以起到抗氧化、清除體內自由基的作用，經常食用草莓可以起到美容效果 ， 能夠使皮膚變得細嫩、光滑、有彈性，還能緩解皮膚干燥等問題 。
減肥瘦身草莓中含有大量的水分、粗纖維等成分，有潤腸通便的作用，經常食用還具有一定的減肥瘦身作用，減肥期間也可以適量食用草莓 ， 幫助補充營養 ， 因為其較低的熱量，也不用擔心會發胖 。
改善便秘在草莓果肉中含有豐富的膳食纖維、果膠等成分，食用草莓后，這些成分會進入腸道，促進腸道的消化、增加腸道內容物，加快食物殘渣在體內排出的速度，有很好的通便作用，對于排便不暢或者便秘人群來說，吃草莓還具有一定的改善便秘的作用 。
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