1、主料：黑木耳100g，銀耳100g，調(diào)料：食鹽2勺，味精適量，蒜3瓣，白醋適量 。
2、銀耳用水泡漲，然后洗凈 。
【銀耳木耳怎么涼拌 涼拌銀木耳怎么做】
3、木耳用水泡漲，然后洗凈 。
4、再把洗凈的銀耳、木耳放在鍋里煮熟，撈出晾涼，撕成小垛備用 。
5、大蒜切末放入銀耳、木耳里，再放適量鹽和味精、白醋拌勻即可 。
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