微波爐可以做什么？微波爐可以做出蟹肉碗豆飯、紅豆飯、焗烤韓式年糕、燉蓮藕、拌芝麻葉、味噌燉鯖魚等，從熱騰騰的飯到清爽開胃的小菜全都不是問題 。
將微波爐200%的活用 ， 再復雜的料理都能夠得心應手 ， 如糖醋里肌、綠茶奶油通心粉、牛奶布丁、綠茶香蕉麻糬等 。
烹飪須知：
食品初溫 。食物的本身溫度越高，烹調時間就越短；夏天加熱時間較冬天時短 。食物量的調整 。食物量與加熱時間成正比，食物越多加熱時間越長 。食物的密度與含水量 。
一般來說 ， 淺而圓直邊的容器盛裝食物，加熱較快且均勻，應優先選用，由于微波對外圍的食物加熱較快，所以要把厚實粗大部分向外，細小部分排在容器中間并放射狀置于盤中，以便讓不易熟的厚部分多吸收微波能量 。
以上內容參考：百度百科-廚房神奇三寶
微波爐可以做的美食是：蒜蓉茄子 。
蒜蓉茄子：原料：茄子、醬油、孜然、十三香、耗油、醋、椒鹽粉、蒜蓉醬、小辣椒（可以根據口味增刪） 。
方法是：茄子洗凈 ， 放微波爐里中高火叮6分鐘，將適量十三香、耗油、醋、醬油放在碗里混合，茄子拿出來，剖開 ， 用刀把茄子肉劃幾刀，不要劃透 。
把前面調的醬汁均勻涂在茄子上，抹上蒜蓉醬，撒上孜然、椒鹽粉，喜歡吃辣可以放點辣椒碎 。調料不全也沒事，可以根據口味調整調料種類和用量 。（建議用蒜蓉醬，自己切的蒜末沒有那么入味），放微波爐里繼續叮5-6分鐘，中途撒上點蔥末 。
微波爐烤紅薯的做法是：
原料：紅薯；廚房紙（餐巾紙） 。
步驟：挑選粗細均勻的中小號紅心紅薯 ， 不要選白瓤的，沒有紅心的甜 。把紅薯洗凈，切成兩半，如果是比較胖的紅薯可以豎著對半剖開 。切開紅薯熟得更快，也可以防止加熱爆炸 。（如果不喜歡剝皮可以在這步把皮削掉）
紅薯外面包上一層廚房紙或餐巾紙（紙薄可以包兩層），把紙用水淋濕，防止紅薯烤得太干 。放微波爐里加熱，根據大小不同用中高火烤6-10分鐘，捏一下軟了就可以拿出來吃了 。
###其它資料參考###微波爐面包、微波爐紅薯、微波爐雞翅、微波爐蒸魚、微波爐烤五花、微波爐燉蛋、微波爐煮餃子、微波爐烤黑虎蝦、微波爐方便面、微波爐蛋糕、微波爐雞肉干、微波爐烤茄子、微波爐雪花酥、微波爐紅棗年糕、微波爐腸粉、微波爐牛肉干、微波花生米、微波爐烤生蠔等 。
###其它資料參考###微波爐可以制作的食物是比較多的，首先微波爐是可以用于制作燒烤，還可以用于加熱食物，也可以制作面包以及蛋糕等，所以大家應該要充分的利用微波爐的價值 。微波爐做燒烤是最為方便的，比如微波爐烤玉米以及烤雞等，我們需要將食材腌制后 ， 然后將食材用錫紙包裹起來在放進微波爐進行烘烤 。
微波爐烤茄子
用料：茄子、蔥、蒜、剁椒醬、醬油、生抽、蒸豆豉油、花椒粉、孜然粉
做法：1.準備一小碗里面加入，醬油、生抽、蒸豆豉油、花椒粉、孜然粉 ， 加一勺剁椒醬
2.茄子洗干凈放微波爐高火6分鐘，等茄子的時候，可以先來炒蒜
3.鍋中待油熱，先炒蒜炒香，然后倒入先準的汁煮開即可關火
4.茄子好了從中剪開分開，把蒜醬均勻倒上面，筷子輕插一些小孔好入味
5.再放入微波爐高火6分鐘，時間到了再少灑一點孜然粉，一點彩辣和蔥點綴 ， 就即可食用了
微波爐金針菇
用料：金針菇、食用油、鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉
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