一歲的寶寶吃什么能夠長(zhǎng)得高？？按照嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律，1歲的寶寶處于生長(zhǎng)發(fā)育的第一個(gè)高峰期，因此，長(zhǎng)個(gè)子和長(zhǎng)體重是最明顯的指標(biāo) 。
家長(zhǎng)最關(guān)心的就是孩子能不能長(zhǎng)得又高又快，除了遺傳因素外，還取決于這3方面的因素: 即飲食營(yíng)養(yǎng)、睡眠和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng) 。
那么，1歲以后的孩子怎么吃會(huì)促進(jìn)身高增長(zhǎng)呢？我們知道，蛋白質(zhì)主要合成氨基酸，它可以促進(jìn)骨骼、肌肉的生長(zhǎng)，因此 ， 不管哪個(gè)階段的孩子，蛋白質(zhì)供應(yīng)依然是主要的 。
1、繼續(xù)補(bǔ)充奶類:寶寶從6個(gè)月開始就要循序漸進(jìn)的添加輔食了，但是，1歲以后的寶寶每天依然要喝奶，根據(jù)每個(gè)孩子具體情況，可以繼續(xù)母乳喂養(yǎng)+配方奶，當(dāng)然，如果寶寶發(fā)育的好，也可以適當(dāng)給純牛奶 。
總之奶的量不超過500ml即可 。因?yàn)椋瑢殞毜奈溉萘考跋芰邢蓿覀冞€要給寶寶留下吃飯的空間喲 。
2、豐富多樣的飯菜:隨著生長(zhǎng)發(fā)育，孩子已經(jīng)出牙 ， 具有咀嚼能力，胃腸道消化能力增強(qiáng)，因此輔食逐漸變成了主食，在保證奶量供應(yīng)的基礎(chǔ)上，孩子的飲食需要我們調(diào)劑好 。
谷類: 要多樣化如小米粥、面條（面片）、米飯、煎餅、饅頭、餃子、包子等可以經(jīng)常調(diào)劑著給寶寶吃 。
肉、禽及魚蝦: 這時(shí)候的寶寶肉類是不能缺少的，保證每天30-50g總量供應(yīng) 。
肉類包括動(dòng)物肝臟、豬、牛、羊肉和雞肉，用各種烹飪方法，調(diào)劑在每天的飲食中，比如肝臟每周1-2次（預(yù)防貧血），豬牛羊每周3-4次，雞肉1-2次，魚蝦類1-2次，這樣每天換著花樣給寶寶吃 。
家長(zhǎng)還應(yīng)記住:切忌填鴨式，尤其魚蝦之類要少量嘗試，以免過敏 。
蛋和豆制品: 雞蛋也是寶寶每天必須的營(yíng)養(yǎng)食品，因此每天一個(gè)雞蛋必不可少，但是雞蛋也可以變著花樣做:如雞蛋羹、煮雞蛋、雞蛋蔥花煎餅，在早餐時(shí)調(diào)劑著牛奶吃也是很有營(yíng)養(yǎng)的 。至于豆制品，可以在配菜時(shí)調(diào)劑著一周1-2次 。
蔬菜、水果: 我們都知道 ， 蔬菜及水果富含各種維生素及礦物質(zhì)，同時(shí)，綠葉蔬菜含纖維素，可以起到通便作用，應(yīng)該保證需求 ， 因此，各類蔬菜水果都要每天調(diào)劑給寶寶吃，尤其蘋果、香蕉、草莓和獼猴桃是水果之王，均比較適合寶寶食用 。
健康飲食對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育的影響是什么？1、清淡飲食: 營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議，孩子從小飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡 ， 清淡飲食，是由于孩子處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，肝腎功能不成熟 ， 因此，建議1-2歲孩子要從無鹽到少鹽飲食 ， 不可以重口味，這樣孩子容易挑食、偏食，影響生長(zhǎng)發(fā)育 。
另外不要整天填鴨式、肥甘厚油的喂養(yǎng)，不管孩子餓不餓都是滿滿一碗飯，有道是“要想小兒安，就得三分饑和寒”，每天大魚大肉和甜膩食物，孩子會(huì)增加肥胖和兒童高血壓、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn) 。
2、綠色食品: 所謂綠色食品就是不含任何添加劑的有機(jī)食品，因此 ， 家長(zhǎng)不要隨意的去超市給寶寶買一些油炸、膨化食品、碳酸飲料等 ， 這些都是商家為了增加孩子的食欲添加了調(diào)味品如鹽，比如薯?xiàng)l，其中鹽含量就超標(biāo) 。另外 ， 蛋糕、面包最好自己在家烘焙 。
3、規(guī)律飲食: 孩子一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，一日三餐按時(shí)按量吃，期間配以奶、小糕點(diǎn)、水果，營(yíng)養(yǎng)就足以 。千萬(wàn)不要飽一頓餓一頓，這是對(duì)孩子發(fā)育不利的 。晚飯不要吃太晚，10點(diǎn)以后就不要給孩子吃東西了，這樣既影響孩子睡眠，同時(shí)容易影響消化，引起積食，傷及脾胃 。
總而言之，合理膳食營(yíng)養(yǎng)，足量保證營(yíng)養(yǎng)、遠(yuǎn)離垃圾食品，對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育是有好處的 。
