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孕婦吃什么菜最去火( 五 )


4、最后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成 。
魚腥草燉雪梨
營(yíng)養(yǎng)分析:清肺止咳,清化痰熱 。
原料:魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量 。
制法:
1、先將新鮮雪梨洗凈,晾干后,連皮切成碎小塊,梨核部分可棄去,備用 。
2、將魚腥草揀雜 , 洗凈,晾干后切成碎小段 , 放入沙鍋,加水適量,煮沸后用小火煎煮30分鐘,用紗布過(guò)濾,去渣 。
3、收集過(guò)濾液汁再放入沙鍋,加入生梨碎小塊,視需要可加適量清水 。
4、調(diào)入白糖,用小火煨煮至梨塊完全酥爛,即可食用 。
注:魚腥草性微寒,具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用 , 體質(zhì)偏寒的孕婦慎用,最好咨詢醫(yī)師 。
銀耳竹笙湯
營(yíng)養(yǎng)分析:白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養(yǎng)心定神;百合有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、的作用 。
原料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小勺 。
做法:
1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí) , 撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用 。
2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘 , 撈出,剪成2厘米小段,再放入滾水中氽燙 。
3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關(guān)跳起 , 加入A料,外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至開關(guān)跳起即可 。
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綠豆湯 冬瓜綠豆老鴨湯
###其它資料參考### 孕婦由于懷孕的緣故,所以生理就會(huì)出現(xiàn)一些變化,從而在孕期的時(shí)候就很容易出現(xiàn)上火的情況,一旦上火就會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、便秘等等的癥狀,所以孕期上火的時(shí)候一定要及時(shí)敗火,那么吃什么蔬菜可以進(jìn)行敗火呢?下面一起來(lái)看看 。
孕婦吃什么蔬菜敗火
清拌萵筍絲
做法:
1、首先將萵筍的外皮去除了 , 隨后將它洗凈、切絲備用 。
2、隨后就可以加入適量的食鹽、味精、香油進(jìn)行涼拌,根據(jù)自身的口味進(jìn)行調(diào)味 。
功效與作用:這道菜十分清淡爽口,孕婦吃了之后可以很好的敗火,不過(guò)有眼疾的孕婦不能多吃 。
絲瓜銀耳湯
做法:
1、首先將銀耳放入溫水中浸泡著,等到銀耳徹底泡開之后將它的雜質(zhì)去除了,將之洗凈用手撕小朵絲瓜的外皮去除了,將之洗凈切成條狀 。
2、熱鍋倒入適量的油 , 隨后將蔥花、生姜進(jìn)行爆香,隨后倒入適量的清湯進(jìn)行煮沸 。
3、這時(shí)再將湯汁放入瓦罐中,隨后將絲瓜、銀耳放入進(jìn)行煲煮,最后放入一點(diǎn)食鹽就可以食用了 。
功效與作用:絲瓜有利尿的作用 , 可以很好的敗火,銀耳可以改善體質(zhì) 。
從上文可以知曉,孕婦若是上火了一定要及時(shí)改善情況 , 因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候會(huì)影響到孕婦的身體健康,那么就需要吃些食物進(jìn)行敗火 。

###其它資料參考###孕婦上火應(yīng)該吃什么 ?假如孕婦飲食不注意,很容易就會(huì)引起上火,上火對(duì)孕婦的身體健康、胃口食欲等肯定是會(huì)有影響的 , 因此如果孕婦有上火的癥狀,應(yīng)懂得如何迅速降火,降低上火對(duì)身體的影響 。
孕婦上火應(yīng)該吃什么1、黃瓜:每天吃1到2根黃瓜 , 也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對(duì)降火也很有幫助 。
2、西紅柿:盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜 , 營(yíng)養(yǎng)也最豐富 。它同樣可以為孕婦去火 。
3、苦瓜:不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的 。

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