山藥有益氣健脾、祛濕的功效,因此吃點山藥可以增加脾的蘊化功能,使得邪氣不生或者少生,治療口臭效果顯著 。可以取新鮮烏魚250g,山藥50g,洗凈一并放入鍋內,加入水與黃酒適量,再放入蔥、姜少許調味,文火煲湯,出鍋前放少許鹽拌勻即可 。
慢性疲勞—山藥薏米粥脾主肌肉、肝主筋、腎主骨,這三個臟腑掌管機體運動的大部分,與疲勞的產生有密切關系 。
因此,中醫治療慢性疲勞一般以“健脾胃、理肝氣、養腎陰”為主 。取山藥和薏米各一兩左右,再加幾顆蓮子和大棗,把這些都洗干凈,然后和適量的小米放在一起煮粥,既可潤燥補氣,又能健脾抗疲勞 。

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