###其它資料參考###用料
生核桃仁500克
烤核桃仁的做法
核桃剝去外殼備用 。
烤箱預熱到150度,將核桃仁倒入烤盤鋪勻,放入烤箱中層,上下火,150度 , 500克核桃仁12分鐘左右,250克核桃仁7~10分鐘左右(每家烤箱脾氣不同 , 可根據自己烤箱適當調整時間) 。烤到能聞到核桃仁的香味 , 掰開核桃仁中間略微發黃就可以了 。
烤制的核桃仁越少所需時間越短,烤制到8分鐘的時候可打開烤箱門掰開個核桃仁看下情況 。
如果是烤制后直接食用,可多烤幾分鐘 , 核桃仁的外皮輕輕搓下便很容易去除 。
###其它資料參考###微波2-3檔,4分鐘作用,可以炒熟核桃仁 。如果是帶殼的核桃,加半分鐘左右 。需要自己先試驗一下 , 比如3分鐘,如果不熟,再加1-2分鐘 , 不要一次性時間太長,否則糊了就可惜了 。另外,第一次試驗可以少量實驗 。
炒熟時間與核桃仁的干濕程度密切相關 。
核桃或者核桃仁在“微波適用”的磁盤上均勻鋪開一層,不要堆起 。
###其它資料參考###1、15~20分鐘左右 。
2、現在的烤箱都是家庭用的烤箱,所以功率都是差不多的,而烤制時間主要是根據烤制的溫度來決定的 。烤核桃仁它的溫度適在160度~180度之間,將核桃仁放在烤箱當中烤至15~20分鐘左右就可以了,這個時間是最合適的,溫度也是最合適的,烤出來的核桃仁不僅熟,而且口感又好,不會因為時間烤的太短,吃上去有一些生或者是時間烤的太久,吃上去過硬 。
###其它資料參考###蜂蜜核桃仁的做法:
準備用料:核桃700g、蜂蜜適量 。
1、把核桃一個個砸開 。
2、挑出核桃仁 。
3、在鐵鍋中用小火慢炒核桃仁 , 直到炒熟 。
4、盛出炒熟的核桃仁 。
5、在盆里邊簸邊吹,把里面的的小渣子都簸出來 。
【核桃仁烤箱150度烤多久】6、去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜 。
7、趁熱把蜂蜜和勻就可以吃了 。
8、成品圖 。
