茶文化隨筆篇一
追溯中國人飲茶的起源，有的認為起實就是中國文化的內涵的一種具體表現，談茶文化必須結合中國漢文化而論之 。中國素有禮儀之邦之稱謂 ， 茶文化的精神
內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣
和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，也可以說是一種禮節現象 。
而茶分為幾種類型
1、烏龍茶:鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶(包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等 。
2、紅茶:正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等 。
3、綠茶:龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山云霧茶等 。
4、白茶:君山銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等 。
5、黑茶:普洱茶、茯磚茶、六堡茶等 。
6、黃茶:霍山黃芽、蒙山黃芽等 。
每次看見電視里古代坐在亭子里下棋的雅士 ， 總會身旁放上一杯熱茶，在幽靜的庭院里享受晴日的陽光總是會帶上一杯茶細細的品味 。茶也是一種優雅的象征，修身養性怎么能少了一杯茶 。
如果我是個投資人，我看見咖啡也有專業的連鎖品牌咖啡店，星巴克咖啡、兩岸咖啡、邦德咖啡，我是不是應該創造中國的茶品牌 ， 讓中國的文化走進世界各地 。在每一處大的地方建設主題公園 。以茶為主題建設世界連鎖店，店就如古代庭院的樣式 ，
堅持
中國古典的設計將中國文化的氣息表現到極致 。庭院設計各種雅座、包廂，還有穿古裝的舞女與彈古典樂器的演奏者 。庭院廣播放出青花瓷那類的文藝歌曲 ， 大院中間還有唱京劇的 。像這樣的茶主題公園一定會有很時尚高端，也能表達閑情逸致的生活方式 。并不弱于國外的高端咖啡店 ， 而且別具一格的裝飾帶給人們不一樣的享受 。也能學習歷史，領悟茶文化的魅力，并且觀看泡茶全過程 ， 在墻上還描寫各種茶的歷史和中國畫。
最有名的要數清代張奕光的《梅》:
香暗繞窗紗，半簾疏影遮 。
霜枝一挺干 ， 玉樹幾開花 。
傍水籠煙薄，隙墻穿月斜 。
【什么是聞香茶】
芳梅喜淡雅，永日伴清茶 。
其詩倒讀為:
茶清伴日永，雅淡喜梅芳 。
斜月穿墻隙，薄煙籠水傍 。
花開幾樹玉，干挺一枝霜 。
遮影疏簾半，紗窗繞暗香 。
茶文化隨筆篇二
初見心茗，是在五月底紅紅來深的時候 。我和紅紅是同窗好友，她和紅紅是志趣相投、秉性相似的一對師生 。一起去大梅沙 ， 一起在一家湘菜館小聚，印象里，心茗，是位小巧玲瓏、嫻靜溫柔的女子 。紅紅當日離深赴廣州，這之后，心茗幾次邀約我去她的茶室飲茶，雖然相距不遠，但一直沒有成行 。也不是因為忙，實在，總是浮躁，無法靜心，這樣的心境，如何適宜品茗?
閑散的周六，晚飯后，散著步應邀前往茶室 。出電梯，右手旁 ， 便見滿墻琳瑯滿目的普洱茶餅排列，柔和的音樂從洞開的門里涓涓流出 。雖是第一次來，我也知道，這便是心茗的匯賢居了 。
進門，心茗靜靜地坐在一角 。見我們到了 ， 盈盈地起身相迎 。環顧茶室，不大 ， 但干凈、齊整、有序，足見主人是個品味不凡且用心生活的女子 。
說起茶文化，心茗如數家珍 。沖茶的壺，足有七八個，大小不一，形態各異，都是來自日本的舶來品并有很大的年紀了煮茶的壺 ， 是臺灣的產品，黑色，樣子也各不相同煮水的不銹鋼壺，和普通的水壺也不一樣，燒出來的水沒有絲毫腥味 。心茗著一中式長裝，端坐案前，嫻熟地取出普洱，逐一沖泡著熟茶、生茶，又燃上特制的爐火，煮泡熟茶，還不時介紹著茶葉的品質品種，普洱好在何處 ， 如何品，如何鑒定，如何查看色澤……
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