信陽毛尖主要產地在河南省信陽市浉河區西部的浉河港、董家河、吳家店鄉的深山區、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋以及平橋區的平橋鎮等鄉鎮的部分高山區和淺山區 。清光緒末年（1903-1905） ， 原是清政府駐信陽緝私拿統領、舊茶業公所成員的蔡祖賢，提出開山種茶的倡議 。當時曾任信陽勸業所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應，他同王子謨、地主彭清閣等于1903年在信陽震雷山北麓恢復種茶 ， 成立“元貞”茶社，從安徽請來一名余姓的茶師，幫助指導茶樹栽培與制作 。
洞庭碧螺春茶產于江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山 。太湖遼闊，碧水蕩漾，煙波浩渺 。洞庭山位于太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼 ， 西山氣候溫和，冬暖夏涼 ， 空氣清新，云霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之采摘精細 ， 做工考究，形成了別具特色的品質特點 。
都勻毛尖，中國十大名茶之一 。產于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州 。外形條索緊結纖細卷曲、披毫 ， 色綠翠 。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮 。都勻毛尖“三綠透黃色”的特征：干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃 ， 葉底綠中顯黃 。
武夷巖茶為烏龍茶類，有茶中之王的美譽，產于福建“奇秀甲東南”的武夷山 ， 茶樹生長在巖縫之中 。武夷巖茶具有綠茶之清香 ， 紅茶之甘醇 ， 是中國烏龍茶中之極品，中國十大名茶之一 。武夷巖茶屬半發酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間，其中著名的以大紅袍享譽世界 。
大紅袍的來歷傳說很好 ， 傳說古時，有一窮秀才上京趕考，路過武夷山時，病倒在路上，幸被天心廟老方丈看見，泡了一碗茶給他喝，果然病就好了，后來秀才金榜題名 ， 中了狀元 ， 還被招為東床駙馬 。一個春日 ， 狀元來到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，前呼后擁，到了九龍窠 ， 但見峭壁上長著三株高大的茶樹，枝葉繁茂，吐著一簇簇嫩芽，在陽光下閃著紫紅色的光澤，煞是可愛 。
南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，主要產于南京的雨花臺、中山陵一帶的風景園林名勝處，以及江寧、六合、溧水、高淳一帶，創制于20世紀50年代末，是中國經典名茶，中國十大名茶之一 。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名 。其外形似松針，細緊圓直 。雨花茶沖上開水 ， 水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈 ， 香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳 ， 滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品 。
祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產于中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶 。當地的茶樹品種高產質優，植于肥沃的紅黃土壤中 ， 而且氣候溫和、雨水充足、日照適度 ， 所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所采收的品質最佳 。
涌溪火青產于涇縣榔橋鎮涌溪村的珠茶，曾屬中國十大名茶之一 。起源于明朝，產于安徽省涇縣城東70公里涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑、小石坑一帶 。涌溪火青在清代已是貢品 。外形獨特美觀，顆粒細嫩重實 ， 色澤墨綠瑩潤，銀毫密披 。
太平猴魁 ， 傳統名茶 ， 中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶 ， 產于安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶 ， 為尖茶之極品，久享盛名 。其外形兩葉抱芽 ， 扁平挺直 ， 自然舒展 ， 白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名 。猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身 。2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號 。1859年，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔開出一塊茶園，此處山高土肥，云蒸霧蔚 。
相關經驗推薦
- 吃螃蟹配什么炒菜 螃蟹怎么做好吃又簡單
- 大麥和玄米適合什么人喝
- 牛尾湯有什么功效 牛尾湯能經常喝嗎
- 白粥隔夜可以吃嗎 隔夜粥有什么危害
- 小雪怎么補
- 豬肉高壓鍋壓多長時間 燉豬肉有什么營養價值
- 脾虛多吃什么蔬菜
- 紫薯煎餅怎么煎 紫薯買什么樣的好
- 甜玉米一般煮多久才熟 正確煮甜玉米的做法
- 煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎 煮熟的螃蟹怎么保存合適