6、這個時候可以把自己喜歡的蔬菜處理好 ， 我放了土豆和平菇 。
7、把切好的土豆和平菇倒入鍋中 。
8、煮開后放入辣白菜煮5分鐘就OK了 。端上桌，開吃 。
9、電磁爐調到小火擋，邊煮邊吃，排骨、土豆、平菇這些內容吃得差不多了 ， 就可以下面條了 。
###其它資料參考###一般買回來的排骨需要放在鍋中燉40分鐘到1個小時才會開始慢慢變爛，然后再燜上半個小時 ， 再燉上20分鐘，這時候的排骨就會肉質酥爛，變得好吃了 。
一般要看個人的口味，如果想燉爛一點 ， 就時間長一點，差不多兩個個鐘頭，如果想快點可以加點醋 。而且在燉排骨的時候還可以加入一些其它食材，比如山藥、木耳、香菇、玉米、冬瓜等等 ， 這樣會讓排骨的味道更加好，也更加有營養 。
擴展資料：
營養價值
排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚 ， 利二便和止消渴 。
補中益氣
中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用 。
滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃 ， 合理食用排骨 ， 可以保健脾胃功能 。
改善貧血
排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血 。
強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨 。
增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸 ， 可以增強體力，讓人精力充沛 。
補鈣
排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等 ， 可為幼兒和老人提供鈣質 。
補充營養
排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸 ， 可以補充人體所需的營養 。
滋陰壯陽
中醫認為 ， 排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料 。
參考資料來源：百度百科-排骨
###其它資料參考###1、普通鍋燉排骨一般需要1-2個小時，燉煮時盡量將排骨切成小塊 。
2、將排骨剁成小塊 ， 使其方便燉煮，等水沸騰將其燙熟后撈出 ， 放到清水里洗干凈 。
3、將排骨放入普通鍋中，加入清水，清水要淹沒過排骨 。
4、在鍋中放入料酒、食鹽、姜片、蔥段，用小火燉煮大約一個半小時左右 。
5、加入少許生抽、雞精等佐料調味 ， 再燜上10分鐘即可出鍋 。
###其它資料參考###普通鍋燉排骨要燉很長的時間，經過統計需要五十分到兩個小時之間，所以看想怎么吃怎樣做，也要考慮時間 。
如果你就是想要吃排骨上的肉，時間不用很久，肉熟了就可以吃了，大約用半小時到五十分鐘左右 ， 就可以享用美食了 。但是要想補鈣的話就得弄點大棒骨，還要燉最少兩個小時左右的時間 ， 并且盡量用文火，小火慢燉 ， 只有這樣的話才可以把里面的骨髓給燉出來，和湯更好地結合 。
這樣的話熬出的湯才更有營養，喝起來才叫一個字爽 。還有大家在吃骨頭的時候還可以將骨頭打開吸收里面的含鈣的物質，因為它和水不相溶，無法徹底的融到湯里面 。
現代科技高壓鍋燉多久
現代人們發明了高壓鍋,大大提高時間效用，更加環保衛生 。用高壓鍋15分鐘燉就可以了 。時間上節省一大半左右 ， 我們在下班買，就可以在很短的時間內吃到香噴噴的排骨 。
