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辣椒炒月餅食材：月餅4個 ， 紅辣椒3個，青辣椒3個，木耳一小碗，食鹽、植物油、香醋、豆豉適量 。
做法步驟
1.將月餅拆包裝，放置案板上，刀切兩半備用 。
2.尖椒洗凈，去蒂去籽斜切成段，黑木耳搓洗干凈 ， 手撕成3-4厘米片狀備用 。
3.鐵鍋燒熱注油，三、四成油溫時將尖椒段下入鍋中翻炒，中火不斷翻炒，炒至椒皮起泡略呈虎皮狀 ， 將濕豆豉5、6粒下入鍋中翻炒，下鹽調味 。
4.將黑木耳控干水分，倒入鍋中大火翻炒，炒至黑木耳在鍋中叭叭作響時，調入蒸魚豉油、香醋炒勻 。
5.將切塊的月餅倒入鍋中 。
6.將月餅塊與鍋中材料快速拌炒均勻，起鍋盛盤即可 。
月餅三明治食材：月餅1個，全麥面包2片，黃瓜、番茄、雞蛋、蕃茄醬 。
做法步驟
1.把月餅切成薄片 ， 黃瓜、番茄切片，雞蛋煎好 。
2.然后一片面包墊底 ， 加上一片月餅、煎雞蛋、幾片黃瓜、幾片番茄 。
3.再擠上沙拉醬，蓋上面包片 。
4.最后對半切開，即成 。
月餅豆漿食材：黃豆一小把 ， 月餅半個 。
做法步驟
【吃不完的月餅能做什么好吃的 月餅三明治的做法】1.黃豆提前泡發 ， 再用高壓鍋煮熟 。
2.月餅切小塊，放入豆漿機 ， 放入煮好的黃豆 。
3.加冷開水，按下果蔬汁的按鍵 。
4.榨好后倒入杯中，即可 。無需額外添加糖 ， 月餅中的糖分已經很多了 。
月餅甜粥食材：粳米一小把，月餅一個 。
做法步驟
1.洗米，下鍋 ， 加水 ， 煮粥 。
2.粥煮好之后打開蓋子 ， 將月餅切碎丁放進去，稍微攪拌一下即可出鍋 。
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