痛風(fēng)的患者不可以喝骨頭湯 。
骨頭湯的營養(yǎng)成分比較有限 。骨頭熬久了 ， 里面的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì) ， 特別是鈣 ， 都很難溶于湯里 ， 營養(yǎng)含量很低 。骨骼中的嘌呤是一種很容易溶解在水中的物質(zhì) 。長期熬煮骨頭 ， 體內(nèi)的嘌呤會在水中大量溶解 ， 從而形成高嘌呤含量的湯 。喝骨湯的時候 ， 會引起外源性嘌呤含量的增加 ， 從而引起血尿酸增高 ， 從而引發(fā)痛風(fēng) 。因此 ， 有痛風(fēng)和高尿酸血癥的患者最好不要喝這種湯 。
導(dǎo)致痛風(fēng)的原因有很多 。首先 ， 與遺傳因素有關(guān) 。如果家族中存在先天性酶缺乏癥 ， 患痛風(fēng)的可能性會更大 。其次 ， 飲食不當 ， 經(jīng)常吃高嘌呤食物 ， 也會誘發(fā)痛風(fēng) 。此外 ， 大量長期酗酒、不良的生活習(xí)慣以及過多的精神壓力也會導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作 。痛風(fēng)對人體非常有害 ， 血尿酸長期升高會導(dǎo)致關(guān)節(jié)發(fā)紅、腫脹、發(fā)熱疼痛、反復(fù)發(fā)生、骨質(zhì)破壞、關(guān)節(jié)畸形、血尿和輕度蛋白尿、腎結(jié)石或其他部位結(jié)石、腎功能不全或腎功能衰竭 。痛風(fēng)治療根據(jù)疾病的不同階段采用不同的方法 。例如 ， 緩解期和慢性期可采取綜合治療 。一般的治療方法是控制飲食熱量的量 。每天要喝足夠的水 ， 達到2000毫升以上 ， 可以促進尿酸的排泄 。其次 ， 在高尿酸血癥階段 ， 痛風(fēng)發(fā)作的高尿酸血癥患者應(yīng)在專業(yè)人員的指導(dǎo)下 ， 盡量將尿酸控制在360μMol/l以下 。如果出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作、痛風(fēng)性結(jié)石甚至尿石癥 ， 建議將尿酸水平降低至300μmol/l以下 。
建議患者治療期間 ， 注意休息 ， 避免熬夜 。注意保暖 ， 避免著涼 。飲食宜清淡 ， 避免辛辣、生冷、油膩刺激性的食物 ， 多吃一些新鮮的水果和蔬菜 。
【痛風(fēng)能吃大骨頭的骨髓嗎 痛風(fēng)能吃骨頭嗎】此文出于傳遞更多信息之目的 ， 并不意味著贊同其觀點或證實其描述 。文章內(nèi)容僅供參考 ， 具體治療及選購請咨詢醫(yī)生或相關(guān)專業(yè)人士 。
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