無論在功能上還是品質(zhì)上都取得了全新的突破：它的出現(xiàn)，結(jié)束了不同的烹飪要用不同鍋具的歷史 ， 將一鍋多用變成現(xiàn)實(shí)，并且具有鎖住營(yíng)養(yǎng)、快速、省電、安全等多種優(yōu)點(diǎn)，還是國(guó)內(nèi)唯一取得權(quán)威機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)保存認(rèn)證的鍋具 。
如何用阿迪鍋?zhàn)龅案?br />
1.準(zhǔn)備材料
6個(gè)雞蛋，150克普通面粉 ， 三大湯匙白糖，葡萄乾，一小捏淀粉 。
2制作工具
一個(gè)裝蛋清的大點(diǎn)的盆，一個(gè)裝蛋黃的小碗，電動(dòng)打蛋器，阿迪鍋 。所以工具都無水無油，用紙擦干 。
3.方法步驟
1.首先把雞蛋蛋黃蛋清分離，雞蛋一定要新鮮的，否則分離有些許困難 。然后把蛋清用打蛋器打成奶油狀，一定要打到幾近固體裝 。
2.把蛋黃和白糖和面粉，加純牛奶充分?jǐn)嚢?，攪拌過程要注意不能出現(xiàn)硬坨 。特別是蛋黃粘性較大 ， 最好先用牛奶稀釋蛋黃然后和面粉一起攪拌 。
3.然后把阿迪鍋空燒2分鐘 ， 讓鍋膽加熱，取出鍋膽加油，讓都有在鍋膽底部和四周流過，滋潤(rùn)內(nèi)壁 。
4.把蛋黃牛奶面粉混合液和奶油狀蛋清混合，做到充分?jǐn)嚢?。然后把混合膏體倒入阿迪鍋 。
5.加入材料的鍋體預(yù)定加熱時(shí)間25分鐘 。并把排氣閥打開到放氣狀態(tài) 。剩下就是耐心的等待了 。時(shí)間到了，聽到阿迪鍋的報(bào)警聲音，就可以開鍋了 。
阿迪鍋?zhàn)龅案庾⒁馐马?xiàng)
1.做蛋糕最忌諱的就是蛋清攪拌程度不夠，一定要成為奶油狀 。
2.阿迪鍋加熱時(shí)一定要把排氣閥打開 。
如何選購(gòu)阿迪鍋
1.容量：如果您想買阿迪鍋首先要考慮一下您需要多大容量的，也就是說您家?guī)卓谌擞?。阿迪鍋有四升的五升的也有六升的不等，就看您的需要了 。四升的適合4人以下的家庭使用，六升的適合4-6人的家庭使用 。
2.功率：升數(shù)越大功率就越大 ， 四升的功率是800瓦，五升的功率900瓦，六升的功率在1000瓦以上，當(dāng)然功率越大越耗電 。
3.功能：它具有蒸、燉、煮、燜、煲的功能，能夠讓您的廚技發(fā)揮的淋漓盡致 ?？刂品绞饺渴俏㈦娔X控制 ， 可以24小時(shí)預(yù)約，按鍵也是智慧式操作，斷電后有記憶，來電后繼續(xù)工作，三重限壓保護(hù) ， 非常安全 。
4.特點(diǎn)：它的內(nèi)壁是加厚鈦晶純膽，沒有化學(xué)涂層使用起來更健康 ，
上蓋可以拆卸方便清洗，它最獨(dú)一無二的特點(diǎn)是具有TTP黃金營(yíng)養(yǎng)鎖技術(shù) ， 可以鎖住營(yíng)養(yǎng)不流失 。
我總結(jié)：看完我介紹的阿迪鍋?zhàn)龅案?br />
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