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柚子太干了怎么吃柚子中富含蛋白質、維生素、糖類、有機酸、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、磷等微量元素 ， 具有較高的營養價值，若柚子的果肉變干了，可能是儲存久了導致水分流失，只要果肉沒有出現腐爛、霉變等情況，就是可以食用的，雖然干了的柚子口感較差，但是可以制作成果茶 ， 如蜂蜜柚子茶、柚子檸檬茶等 。
柚子怎樣保存不壞陰涼處保存 。
一般來說，柚子是在9月份上市，它是秋季常見的應季水果之一，柚子適合存放在陰涼干燥的地方，但要注意，還未剝皮的柚子，不適宜放在冰箱冷藏，因為，柚子在潮濕的環境中容易腐敗變質，將其放在通風干燥處，避免陽光直射即可 。
剝皮的柚子可以放多久看情況而定 。
柚子剝皮后更容易流失水分，因此，建議盡早吃完，以免降低食用口感，一般來說，將剝皮的柚子放入冰箱中冷藏，可以存放2~3天，但要用保鮮膜包好 ， 這樣既可以減少柚子表皮的水分流失，又能避免與其他食物發生串味 。
柚子皮怎么做好吃冰糖柚子皮
食材
柚子1個、冰糖適量 。
做法
1、將未剝皮的柚子放在清水里浸泡30分鐘；
2、將柚子皮洗凈，切條狀備用；
3、鍋中放清水適量，然后加入冰糖；
4、水燒開后，加入柚子皮；
5、約煮20分鐘，當柚子皮變透明，糖汁變粘稠即可熄火；
【柚子太干了怎么吃 柚子怎樣保存不壞】6、等柚子皮冷卻后微微曬干 ， 即可 。
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