欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

涼拌海蜇絲怎么做好吃( 二 )

生活百科海蜇


4、將海蜇皮泡水，無咸味后放入白醋中浸泡15-30分鐘可去除腥味，然后洗凈，打成約二寸寬的片，再切成細(xì)絲放入盆中 。
5、蔥切絲、香菜切段、胡蘿卜切絲 、黃瓜切絲、辣椒切絲、蒜打成泥放入盆中 。
6、加少許糖和適量食鹽，再加入較多的醋和少量香油調(diào)料拌勻，再放點(diǎn)辣椒油 、芝麻拌勻后裝盤即可享用（放入冰箱冷藏30分鐘口感更好） 。
做法二：
食材：干海蜇皮絲、紅蘿卜絲、紅辣椒、姜絲、小黃瓜、白醋、糖、鹽、香油
做法：
1、紅辣椒、小黃瓜切絲備用 。
2、首先將干的海蜇皮絲用清水清洗干凈并放入冷開水中浸泡(水淹過即可)，去除海蜇皮絲中多余的鹽分 ， 然后取出晾干留備用 。
3、煮一鍋水至沸騰，沖進(jìn)作法2的海蜇絲，讓海蜇皮絲卷起有Q度，再沖冷開水至無腥味，瀝干備用 。
4、將作法3海蜇皮絲加入所有調(diào)味料拌勻 。
5、再加入作法1的紅辣椒絲、小黃瓜絲、紅蘿卜絲及姜絲拌勻 。
6、可以將做好的涼拌海蜇絲放進(jìn)冰箱 ， 第二天會更入味 。
做法三：
食材：海蜇、魔芋絲、青紅椒絲、丘比沙拉汁（日式口味）、鹽、醋
做法：
1、海蜇洗凈后浸泡半天時間，把多余的鹽分泡出來
2、魔芋絲開水汆燙成熟，瀝干水分備用
3、兩種原材料放入一個容器中，倒入丘比沙拉汁，加入適量鹽和醋 。可根據(jù)自己的口味隨意添加任何調(diào)味料
4、攪拌均勻撒上青紅椒絲即可食用返回

###其它資料參考###涼拌海蜇絲的做法步驟如下：
1、將海蜇浸在涼水中加鹽用手搓去澀腥味，洗滌至去咸味，在涼開水中浸漂一小時左右 ， 撈出瀝干水 。黃瓜切成絲，用少許鹽抓拌、瀝去水，香菜切段 。米醋，生抽，白糖，鹽，辣椒油、熟芝麻調(diào)成味汁備用 。
2、鍋里加水燒開，將海蜇絲放入開水中焯燙10到15秒鐘后撈出瀝干，放入盤中后倒入冰水浸泡10分鐘后撈出 。
3、將處理好的海蜇絲放入一大碗中，加入黃爪絲和香菜段，再將調(diào)好的汁倒入，將所有食材拌勻即可 。放入冰箱冷藏30分鐘后食用口感更好 。
涼拌海蜇絲酸甜爽口 ， 夏天吃很開胃 。
###其它資料參考### 海蜇絲洗凈，然后放入溫開水中汆燙10秒 。小米椒切成絲，蒜切末 ， 香菜切段 。碗中放入海蜇絲、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺攪拌均勻，盛出裝盤 。
涼拌海蜇絲怎么做
食材：
海蜇絲200克、小米椒3個、香菜2顆、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺
涼拌海蜇絲的做法：
1、海蜇絲洗干凈，然后放入溫開水中汆燙10；
2、小米椒切成絲，蒜切末，香菜切段；
3、碗中放入海蜇絲、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺攪拌均勻 ， 盛出裝盤 。
小貼士：
海蜇絲在焯燙的時候，一定要注意時間不能太長了 ， 否則海蜇的口感會變硬 。

###其它資料參考###海蜇絲涼拌做法：
主料：海蜇300克、紫甘藍(lán)四分之一個 。
輔料：生姜末3克、涼拌汁兩勺、小米辣4個、生抽一勺、香醋適量、芝麻油適量、白糖半勺 。
步驟：
1、超市賣海鮮的地方都有的，好像很多種 。我買了這種大的 。買回來之后記得浸泡一夜最好，不然太咸了 。中間記得多換幾回水 ， 最好找一個大一點(diǎn)的容器比較好 。
2、泡好的海蜇繼續(xù)在水龍頭下面沖洗，然后瀝干水 。切成細(xì)細(xì)的絲兒 。

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦