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云南普洱茶什么時候

生活百科普洱茶

云南的普洱茶什么季節采茶？云南普洱茶是云南的名茶，古今中外負有盛名 ， 以西雙版納地區僅有的滇青毛茶為原料，經加工而制成，歷史悠久 。
制作方法為亞發酵青茶制法，經殺青、初揉、初堆發酵、復揉、再堆發酵、初干、再揉、烘干8道工序 。
采茶季節：
1、春季：春茶有分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個等級；
3、夏季：夏茶稱“二水”；
2、秋季：秋茶稱為“谷花” 。普洱茶的產區，氣候溫暖，雨量充足，濕度較大，土層深厚，有機質含量豐富 。采摘期從3月開始，可以連續采至11月 。
1、普洱茶一年四季皆可飲用 。因為普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料制成的，富含多種營養物質和成分，長期飲用能夠對身體起到諸多好處 。但由于季節的不同，不同季節適合飲用的普洱茶也會有所不同 ， 這一點需要注意 。
2、春季飲用陳放3年以上的普洱熟茶，有利于散發人體在冬季時所積累的寒氣 。夏季飲用普洱生茶，可以起到消暑散熱的作用 。秋季普洱生茶和熟茶皆可飲用，能夠補充水分 。冬季飲用普洱熟茶或陳年的普洱生茶，可生熱暖腹 。
###其它資料參考### 普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱 。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山，散收無采造法 。
蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之 。
”據考證銀生城的茶應該是云南大葉茶種，也就是普洱茶種 。
歷史記載說明 ， 早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內 ， 已盛產茶葉 。
元朝有一地名叫“步日部”，由于后來寫成漢字，就成了“普耳”(當時“耳”無三點水) 。
普洱一詞首見于此，從此得以正名寫入歷史 。
直到明朝末年，才改叫普洱茶 。

###其它資料參考###1、普洱茶由地名而得名于明代，明代大量的移民名進入云南，云南茶葉的制作技術得以大力發展 。從而也為普洱茶興盛于清代而打下了堅實的基礎 。
2、古普洱的地方一至到元朝末都沒有單獨設府，也就沒有普洱”地名，到明洪武十六年（公元1383年）起用“普洱”為地名 。因而在普洱茶界，把普洱茶說成在周朝就有，或者起源于唐，興盛于宋都有點形而上學，經驗主義至上了 。
###其它資料參考###1、云南普洱茶餅一年四季皆可飲用，因為普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料制成的 ， 富含多種營養物質和成分，長期飲用能夠對身體起到諸多好處 。但由于季節的不同，不同季節適合飲用的普洱茶也會有所不同，這一點需要注意 。
2、春季飲用普洱茶時，建議選擇陳放3年以上的普洱熟茶，有利于散發人體在冬季時所積累的寒氣，促使人體陽氣生發 。夏季飲用普洱茶時，建議選擇普洱生茶 ， 普洱生茶中富含多種營養物質，可以起到消暑散熱的作用 。
###其它資料參考###普洱茶最早出現于什么年代?
據說歷史很悠久了
【云南普洱茶什么時候】栽種歷史
周朝
普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱 。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石 。
唐朝
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山，散收無采造法 。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之 。”據考證銀生城的茶應該是云南大葉茶種，也就是普洱茶種 。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內，已盛產茶葉 。

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