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有哪些食物能提升免疫力


有哪些食物能提升免疫力

文章插圖
膳食養(yǎng)生的重點就是多吃一些對身體好的事物 。哪些食物可以提高我們身體的免疫力呢?進入文章和小編一起去學(xué)習(xí)吧!
【有哪些食物能提升免疫力】大棗
大棗性味甘平,尤宜于春季食用 。有位英國醫(yī)生在163例虛弱患者中做對比實驗 , 凡是連續(xù)吃棗的,其健康恢復(fù)的速度比單純吃維生素類藥物快3倍以上 。

維生素C的含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍 。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強的殺菌作用 。在冬春季呼吸道傳染病和夏秋季腸道傳染病流行時,吃些生蔥有預(yù)防作用 。
韭菜
0.5公斤韭菜含蛋白質(zhì)5~10克、糖5~30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等 。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效 。
山藥
山藥尤宜于春季食用,一則能健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精,可增強人體抵抗力 , 免疫力,不易在春天發(fā)病;三則山藥營養(yǎng)豐富 。
大蒜
具有很強的殺菌力,對由細(xì)菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效 。據(jù)最新研究,大蒜還具有一定的補腦作用,其原因是大蒜可增強維生素B1的作用,還能抵制放射性物質(zhì)對人體的危害 。

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