【烘焙烏龍茶怎么保存】 如果保存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室 ， 并將溫度調(diào)至5攝氏度左右；如果是未開封的茶葉，想保存一年以上 ， 則應(yīng)放入冷凍室 。
若一次購買多量茶葉時，應(yīng)先予小包（罐）分裝，再放入冷藏，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍 。
2、花茶是綠茶的再加工茶 ， 含水量高，易變質(zhì) 。
花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度 。因此花茶的保存，不用刻意低溫，應(yīng)注意防潮 ， 存放于陰涼干燥、無異味的地方 。
3、烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶綠茶之間，它比較容易貯藏 。
根據(jù)其干燥烘焙的程度，巖茶和濃香型的鐵觀音、部分單叢茶等焙火較重的茶，常溫保存即可，不用放置低溫保存 。
同理，清香型鐵觀音，抽濕單叢等焙火不重的茶，為了保持其鮮爽和滋味，則放冰箱低溫保存為好 。
4、紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散發(fā)香味，盡量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉干燥容器內(nèi) ， 避光避高溫即可 。
若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到 。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能更好保留茶香 。
###其它資料參考###量大應(yīng)該放冰箱 ， 量少短期內(nèi)能喝完則無必要 。
放冰箱應(yīng)做好密封（不只是為了放受潮 。因為茶葉吸味，所以密封不佳，會導(dǎo)致茶葉吸收冰箱里其他食品的味道 。）
可在存茶容器底部放置茶葉干燥劑（你在網(wǎng)上應(yīng)該可以找到） 。
###其它資料參考###這讓璽福霖來為您解答！臺灣高山凍頂烏龍茶葉屬青茶系 ， 半發(fā)酵茶！茶性溫和，不需冷藏包存！在真空包裝下至少可存放兩年，如已開封袋口盡量密封保存，開封後放置陰涼通風(fēng)處，不接觸熱源避免陽光照射，三個月內(nèi)飲用茶品最佳 。
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