裙帶菜怎么涼拌涼拌裙帶菜的做法 _生活百科

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【裙帶菜怎么涼拌涼拌裙帶菜的做法】1、食材：裙帶菜適量、蒜子三個、小米椒適量。
2、先用冷水把裙帶菜浸泡半個小時，因為裙帶菜里面有很多的鹽分，所以多放些水，可以換一次水。
3、切好小米椒，蒜子，最好還要準備一點蔥。
4、燒一鍋水，把裙帶菜放熱水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分鹽分。
5、用涼開水再泡一下后把水瀝干。
6、加入蒜子，辣椒，蔥花，香油，生抽，還可以放點蠔油，用筷子攪拌均勻。
7、涼拌裙帶菜盡情的享用啦，真的很美味哦。