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月子雞湯怎么燉 月子雞湯怎樣燉


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1、準(zhǔn)備小雞一只、山藥一段、紅棗若干、姜、料酒、大蔥、食鹽等;小雞冷水下鍋將血沫煮出,撈出放進(jìn)燉鍋中,放入其余調(diào)味料,倒入適量清水,進(jìn)行熬燉,一小個小時后放入山藥段,然后繼續(xù)小火燉煮大概30-50分鐘 , 關(guān)火前10分鐘放入食鹽,就可以食用了 。產(chǎn)婦食用時 , 將浮油撇出去,喝清湯即可,否則油脂過大寶寶可能會消化不良 。
【月子雞湯怎么燉 月子雞湯怎樣燉】2、雞湯是補(bǔ)氣血的滋補(bǔ)佳品,易于被人體吸收 。還可以做一些鯽魚湯、黃豆豬蹄湯、排骨冬瓜湯等,在做湯時加入一些桂圓、枸杞、紅棗效果會更好 。建議產(chǎn)婦生產(chǎn)之后第一周盡量喝清淡一點(diǎn)的蔬菜湯、菌菇湯,兩周之后再食用雞湯等 。還可咨詢醫(yī)生的意見,放入一些黃芪之類的中藥,身體會恢復(fù)的更快一些 。

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