枸杞銀耳湯是常見的女性飲品之一，在家里怎么做？？最先將銀耳根處變黃一部分除去，再泡開一小時 。泡好完用石鍋或者燉鍋熬煮，必須盡量多加水 ， 由于熬煮銀耳湯時間比較長必須很多水，盡量一次性加滿 ， 不半途放水危害銀耳湯的口味小火慢熬 。銀耳熬煮40分鐘后添加枸杞、紅棗、老冰糖再次小火慢熬30-60min，需要注意的是，要多拌和高湯，銀耳往下沉一不小心便會糊底，因此要多拌和以防糊底 。
干銀耳一朵泡開，清洗之后，用剪刀剪碎預留 。鍋中添加充足的水，放入銀耳和紅棗，大火燒開轉中小火 ， 燉上一個小時 。添加清洗的枸杞，再放入適當的白糖，再燒煮上數分鐘就可以 。銀耳盡可能的用剪刀剪碎一點，有益于出膠 。枸杞不要太早放，起鍋前放入就可以 。銀耳鮮美的湯里一起還可以添加喜歡的水果，桔子，梨，蘋果公司都能夠，還可以放入蓮籽，百合花，營養成分更豐富 。
準備好銀耳，紅棗 ， 枸杞，老冰糖適當 。將銀耳用涼水泡開3個小時之上 ， 紅棗，枸杞清洗預留 。將泡好的銀耳除去深棕色的根處，掰成小花，越小越好 。石鍋清洗，放入銀耳，倒進稍多一點的水 。走紅煮二小時后再倒進紅棗，老冰糖再次熬煮 。待銀耳煮軟后放入枸杞再煮三十分鐘就能夠盛出來了 。銀耳含17中碳水化合物，里邊有7中是身體必須的，具備潤肺止咳、健脾養胃、補陰 ， 補脾的效果 。
銀耳用溫熱水泡浸漲大，洗干凈，把淡黃色一部分摘除，隨后剁碎 。紅棗洗干凈削皮，割開 。枸杞洗干凈放碗里奮用 。干百合用溫小水泡，隨后洗干凈 。雞蛋洗干凈放鍋加入適量清水煮10min，然后把雞蛋放進涼水里撥殼預留 。把銀耳和干百合放煲湯鍋里熬30min，添加紅棗熬15min，隨后放入老冰糖、枸杞、雞蛋熬10min上下就可以了 。
銀耳紅棗枸杞湯的做法
銀耳紅棗枸杞湯的主料就是銀耳了 ， 配料包括紅棗、枸杞，這三種食材都具有一定的食療保健功效 。不過銀耳紅棗枸杞湯的做法有很多種，下面我們介紹幾種比較常見的銀耳紅棗枸杞湯的做法，喜歡喝銀耳紅棗枸杞湯的朋友們一定不要錯過哦！
做法一：
提前將銀耳泡好 ， 然后與枸杞、紅棗、冰糖一同放入煲鍋中，并加入適量冷水，大火煮開轉小火燉至銀耳軟爛即可 。
做法二：
鍋中加水，放入泡好的銀耳，大火燒開轉小火，至銀耳熟爛 。再放入紅棗煮約20分鐘，快出鍋的時候放入枸杞、冰糖，待冰糖完全融化即可 。
做法三：
銀耳泡發，枸杞、紅棗也用水泡十分鐘左右 。接著將紅棗撕開，露出果肉 。鍋內加水 ， 放入銀耳、紅棗、枸杞，大火燒開轉小火慢煮，大約煮一個半小時就好了 。這時候再放入冰糖 ， 攪拌，待冰糖完全融化即可 。
###其它資料參考###銀耳紅棗枸杞湯的做法
步驟 step
1
備齊食材 。
步驟 step
2
干紅棗提前用溫水泡發2個小時以上，然后洗凈 ， 干銀耳加入冷水泡發，大約30分鐘就泡發好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗凈待用，不用泡發，注意枸杞要在放入鍋中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在鍋里容易煮爛了 。
步驟 step
3
將銀耳、紅棗放入湯鍋中，加入五碗水 。
步驟 step
4
蓋上鍋蓋開火，開中火就可以了 。
步驟 step
5
待水燒開后，小火燉湯，蓋上鍋蓋要給鍋蓋開條縫隙 ， 以免湯溢出，也要不時地攪拌湯，防止糊鍋底 。
步驟 step
6
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