在一些甜品店中，冰糖銀耳湯十分常見，是最熱銷的一種甜品，很多人都喜歡食用它，那么冰糖銀耳湯有什么功效呢？它又應該怎么做呢？今天我就對冰糖銀耳湯做一個專門的介紹，在讓大家了解它的功效的同時也能學會自己制作冰糖銀耳湯 。
2、制作冰糖銀耳湯的材料
平時制作冰糖銀耳湯時需要準備適量的銀耳、紅棗和少量的枸杞，最后再還要準備適量的冰糖 。制作冰糖銀耳湯時，銀耳必須要提前泡發 。
【紅棗冰糖銀耳湯的功效 冰糖銀耳湯的功效】3、冰糖銀耳湯的具體做法
冰糖銀耳湯在制作時要把銀耳用清水泡發，泡好以后去掉它根部的黃色蒂，然后再用手撕成小朵，把紅棗也用清水洗凈，與銀耳一起下鍋，加入清水，用大火燒開，燒開以后燉煮半小時左右，再把洗好的枸杞和冰糖放入進去，等冰糖全部化開以后，自制的冰糖銀耳湯也就做好可以取出食用了 。
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