步驟1
準備食材：秋葵300克 ， 芥末5克 ， 生抽15克 ， 鹽1克 。
步驟2
【蘸醬秋葵做法 蘸醬秋葵做法大全】秋葵洗凈 ， 去蒂 。
步驟3
放入沸水中 ， 加1克鹽 ， 煮2分鐘 ， 撈出 ， 過涼水 ， 瀝干 。
步驟4
對半切開 ， 擺盤 。
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步驟5
取蘸料碟 ， 倒入生抽、芥末 ， 攪勻 。
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步驟6
蘸醬食用即可 。
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