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韓試烤土司怎么做

生活百科土司

烤土司怎么做如何做好吃？主料
白土司四片馬蘇里拉奶酪20g
輔料
火腿腸一根雞蛋一個
番茄醬依據個人口味玉米粒適量
烤土司的做法步驟
1. 白面包土司每片切成均勻的四小片
2. 雞蛋打散 均勻的涂抹在土司片上層 同理再涂一層番茄醬
3. 超市買來的速凍玉米粒 無需焯水 直接擺到土司上 同理火腿腸切成玉米粒大小同時擺到土司上（因為雞蛋液和番茄醬有粘度 可以有效減少土司上的材料脫落哦）
4. 馬蘇里拉奶酪均勻擺在上述材料的上層 不僅奶香味十足 同時也把材料牢牢的粘在了土司上哦
5. 全部搞定以后入烤箱 上下火250°C烤5分鐘即可
小貼士
土司上面的材料可以是任何你想吃的東東
主料
土司
4片
輔料
千島醬
適量
黃瓜
60g
洋蔥
60g
奶酪
50g
步驟
1.洋蔥和黃瓜洗凈，切成末 。
2.烤盤中鋪錫紙，放上兩片土司，抹上適量千島醬 。
3.先鋪好一層黃瓜，再鋪一層洋蔥 。
4.將奶酪切成小片 ， 放在洋蔥上 。
5.取片土司，用水果刀沿邊緣劃透，將邊拿下來 。做好兩個這樣的方框 。
6.將兩個框分布放在準備好的土司片上 。
7.將烤盤放入預熱180度的烤箱中，烤7、8分鐘即可 。
小貼士
1、用了普通的奶酪，所以沒有融化的跡象~~
2、我后來放在上層烤的，所以邊緣有點糊的樣子，放在中間就可以了 ， 但是溫度要根據烤箱來自己掌握 。
###其它資料參考###需要35分鐘左右 。
烤土司的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：高筋面粉250克、水120克、雞蛋1個、白砂糖45克、黃油15克 。
2、輔料：奶粉12克、酵母4克 。
第一步：配方中所有材 。料按照先液體后粉末的順序放入面包桶，黃油和酵母各放面粉的一側，啟動面包機的標準面包程序 。
第二步：和面完成可以拉一個手套膜 。
第三步：收圓一下面團，讓面團進行第一次發酵 。
第四步：面團第一次發酵到2倍大，關掉面包機，取出面團 。
第五步：面團平均分成3分，排氣滾圓，蓋上保鮮膜靜置20分鐘 。
第六步：取一個面團搟成長的牛舌狀 。
第七步：面團從下往上卷起來 。
第八步：三個面團全部卷好以后蓋上保鮮膜再次靜置10分鐘 。
第九步：取一個面團再次搟成細長的牛舌狀 。
第十步：面團從下往上再次卷起來 。
第十一步：所有的面團依次放入土司盒里，放入烤箱內發酵40分鐘 。
第十二步：面團發酵到土司盒的8分滿，取出蓋上土司盒的蓋子 。
第十三步：整個土司盒放入預熱好的烤箱底層，上火130度，下火160度烤35分鐘 。
第十四步：土司烤好后脫模放涼，用刀切片即可 。

###其它資料參考###吐司實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包 。以下是我收集的烤土司面包做法，歡迎查看！
1.出黃油之外的所用材料揉面
2.揉至面團起筋
3.放入軟化的黃油 ， 使勁快速的揉
4.繼續揉，揉好的面團放在盆里
5.然后蓋上保鮮膜或者濕布，放置溫暖的'地方發酵至面團的2倍大
6.醒發好的面團，用搟面杖搟成橢圓形，橢圓形的寬需要和吐司模等長
7.搟好后的面團反過來 ， 使原來在下面的那一面朝上，從一邊向另一邊卷起來，卷成一個長條
8.把卷好的長條放進土司模里，在烤箱里放入一大盤開水，把放了面包的土司模放入烤箱內，再次發酵40分鐘左右，發酵到8分滿

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