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鐵觀音茶怎么樣( 二 )

生活百科鐵觀音


希望對你有所幫助

###其它資料參考###1.喝鐵觀音好處：健胃消食除油膩，美容減肥，預防癌癥延緩衰老 。
2.喝鐵觀音的壞處：鐵觀音這種茶葉營養價值極高，保健功效出色 ， 但平時飲用時容易出現頭暈惡心等不良癥狀，不過這些癥狀多出現在人們空腹喝茶的情況下，這是人們喝鐵觀的重要壞處之一，另外鐵觀音平時不能過量飲用，不然會誘發胃潰瘍 。
3.隨著人們生活水平的不斷提高，大魚大肉已經成了人們餐桌上的常客，但經常吃這些油膩的食品，人們的脾胃功能就會下降 ， 嚴重時就會出現消化不良，如果平時在吃大魚大肉以后及時喝些鐵觀音，就能健胃消食，清除油膩 。
4.平時多喝一些鐵觀音，不但能美容，還能起到減肥瘦身的作用 ， 因為鐵觀音中含有豐富的兒茶素，它被人體吸收以后，能消除人體細胞中的活性氧分子，能延緩人體衰老癥狀發生 。另外，鐵觀音中含有的活性成分 ， 還能加快人體對脂肪的分解與代謝，經常飲用能讓體重明顯減輕 。
5.觀音這種茶葉中含有豐富的微量元素硒 ， 它既是一種天然的抗癌成分，又是出色的抗氧化物質 ， 能提高人體內免疫球蛋白的活性，抑制細胞癌變，也能清理人體內的自由基，延緩人體多種衰老癥狀發生 。
擴展資料：1.鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一 。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年 。“鐵觀音”既是茶名 ， 也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間 ， 屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久 ， 有“七泡有余香之譽” 。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效 。
2.鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分 ， 具有養生保健的功能 。于民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬 ， 葉較稀松，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚 。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多 。葉片平坦展開 。
3.2014年9月18日，包括“憩園”、“知福”等3種鐵觀音被檢出了稀土超標 。

###其它資料參考###鐵觀音是一種我們大家都很熟悉的茶葉，很多人都喝過鐵觀音 ， 但是同時也有很多人沒有喝過，不知道其口感特點 ， 那么我們便了解一下鐵觀音的口感和特點？鐵觀音的好處和壞處？
鐵觀音的口感和特點
鐵觀音沖泡后湯色呈金黃色 ， 清澈無雜質，清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝制法，濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品 。濃香型鐵觀音屬傳統半發酵的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，因為口感較重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子 。陳香型又稱老茶或熟茶 ， 由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存 ， 并反復再加工而成，亦屬半發酵茶葉 。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點 。
鐵觀音的好處和壞處
鐵觀音茶葉苦、味甘、微寒，入心肺脾經，有清熱降火、祛風解暑功效 。風熱上攻引起的頭目昏痛，可用鐵觀音茶跟川芎、白芷配伍 。中暑引起的頭痛、煩躁、口渴 ， 可以用鐵觀音茶配伍西瓜翠皮泡水喝 。腸風下血可以把鐵觀音茶葉炒焦，米湯送服 。本品還有清心、利尿作用 ， 用于小便不利，可以用鐵觀音茶跟車前子同用 。平時喜歡吃油膩食物酗酒者，會導致血脂升高，血脂升高會促進血管硬化，是高血壓的主要原因，喝鐵觀音有降血脂的功效，血脂下降后血管會逐漸恢復彈性，血壓隨之下降 。鐵觀音茶性涼，平時腹脹、消化不良的飲之會導致腹脹加劇或腹瀉，需要注意避免 。

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