2008年陳香普洱茶怎么樣 _普洱茶

老樹陳香普洱茶是什么意思?怎么看普洱茶的等級?？

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老樹指使用的是有一定年代的古樹葉子的茶菁
陳香指生茶陳放了若干年自然發酵的
等級不知道樓主是指什么
為辨別茶餅、茶菁配方年代、級別、生產廠的編號，如：8586餅為（前兩位數85為85年茶菁配方，第三位數8為8級茶，最后一位數6為福海茶廠的代號），茶廠代號：1.昆明茶廠，2.勐海茶廠，3.下關茶廠，6.福海茶廠等。
這里面的*級茶是指的茶菁的老嫩程度，數字越小茶菁越嫩，數字越大茶菁越老。
如果是茶葉包裝盒子上的幾級茶之類的，那是人為劃分的等級，概念就比較模糊了。

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普洱茶不管因為什么原因，現在已然是大眾廣泛認可的茶品了，很多茶友都鐘愛喝普洱茶，尤其是溫補的普洱熟茶。以醇厚甜滑的特性，征服了大江南北茶人的味蕾，普洱茶是屬于后發酵茶，溫潤平和，也非常適合冬天飲用，當然四季都適合了，在日常生活當中挑選熟普，往往會被繁雜樹種，年份搞的暈頭轉向，無所適從，實際上，茶是讓喝的，不如學學品鑒熟普的方法，萬變不離其宗，用舌頭來收貨。這樣我們就不怕在買到質量不好的熟普了，畢竟市場上的普洱熟茶大多魚龍混雜，那我們一起來了解一下看是如何鑒別熟普？
選一款普洱熟茶，自然要從各個方面來品鑒
干茶：普洱茶外形勻整端正，條索粗大，芽毫盡顯。生茶外形白毫顯露、墨綠油潤，熟茶色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花，霉點的普洱茶均為劣質。總之好的熟普，它的干茶條索應該是勻整的。即便是壓制成餅也應該是清晰的，整體色澤要明朗，毫芽要靚麗。
湯色：優質普洱茶泡出的茶湯是透明、發亮的，湯上面看起來有油光。劣質普洱茶的茶湯發黑、發烏。新制生茶品湯色以黃綠色為主，而且越清亮越好。從其沖泡的次數來看，耐泡度越好，說明春茶原料的成分越多。普洱熟茶的湯色，與渥堆質量、發酵程度關系密切，一般來說熟茶湯色明亮、紅濃、呈紅褐色，如湯色紅濃剔透是高品質的熟普，猶如紅酒一杯，深紅、紅褐的湯色均為正常，黃、橙色，湯色或淡或黑暗渾濁的為劣質熟茶。普洱茶只要是在正常環境下存放，就算放置時間再長，茶湯的顏色也不會變黑。總之好的熟普，它的茶湯應該是清澈透亮的，色澤鮮明。即便是老茶，在經過濾雜質后，應該也是清透不渾濁的。
香氣：主要聞香氣的純度，區別霉味與陳香味。霉味是一種變質的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質產生的一種綜合香氣總之是令人愉快的香氣。總之好的熟普，它的干茶香氣應該是明顯的，馥郁的，可能是成熟果香、花蜜香、陳香等。沖泡后，其茶湯香氣以綿長、持久的為佳，包括水中含香、齒頰留香以及掛杯留香等都是好茶的表現。
口感：試喝是選購茶葉的一種較可靠的方法，因為一杯茶好不好，合不合口味，從試喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不會有霉味，更不會是一杯苦水。普洱茶最顯著的感覺就是喉韻。從回甘感和潤喉感來判斷。優質的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘、舌根生津。質次的則滋味平淡，不滑口、不回甘，舌根兩側感覺不適，甚至產生“澀麻”感。總之好的熟普，湯水在口腔中應該綿軟柔和，滋味甘甜可口，舌尖不會產生刺痛或者酸麻。并且，生津迅速，回甘持久，甚至在喝完這杯茶過了很久以后，還存有喉韻。令人回味無窮者，可稱佳飲。