外形扁平光滑,形如碗釘是什么茶？外形扁平光滑,形如碗釘是西湖龍井 。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵 。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑 ， 明前龍井女兒紅 。”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
地理氣候
西湖龍井產于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中 。這里氣候溫和，雨量充沛，光照漫射 。土壤微酸，土層深厚，排水性好 。
林木茂盛，溪潤常流 。年平均氣溫16℃，年降水量在1500毫米左右 ， 優越的自然條件，有利于茶樹的生長發育，茶芽不停萌發，采摘時間長，全年可采30批左右，幾乎是茶葉中采摘次數最多的 。
我國的十大名茶之一,曾被乾隆封為御茶的茶葉是——西湖龍井 。
西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶” 。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級 。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵 。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅 ， “院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅 。” 西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
擴展資料：
中國十大名茶
1、君山銀針 ( 黃茶)
2、洞庭碧螺春 ( 綠茶)
3、西湖龍井 ( 綠茶)
4、黃山毛峰 ( 綠茶)
5、都勻毛尖 ( 綠茶)
6、信陽毛尖 ( 綠茶)
7、 六安瓜片 ( 綠茶)
8、安溪鐵觀音 ( 青茶)
9、 武夷巖茶 ( 烏龍茶)
10、祁門紅茶 ( 紅茶)
參考資料：百度百科-西湖龍井
###其它資料參考###女兒茶的別名與來源
巖果紫《貴州民間藥物》，黃茶根、女兒紅《四川常用中草藥》 。女兒茶為鼠李科植物崖棗樹的根或枝葉 。
女兒茶的形態
女兒茶為崖棗樹，灌木，高僅1.5米 。多小枝，互生 ， 嫩時密生短柔毛 。單葉互生；有二形：一為橢圓形或近圓形 ， 長O.5～1厘米；一為長橢圓狀披針形，長2～3厘米 ， 先端漸尖，基部楔形至廣楔形，邊緣疏生細鋸齒，上面無毛 ， 下面中脈及葉柄具毛；葉柄長1～2毫米；有略呈刺狀之托葉，花細小 ， 1～2朵生于葉腋，5基數，花梗極短 ， 外邊有短柔毛 。核果卵圓形或近于球形，直徑5毫米，黑色，果柄長1毫米 。種子3粒，橢圓形 。花期7月 。果期10月 。生于低山丘陵多巖石的地方 。分布湖北、四川、貴州、陜西等地 。
女兒茶的特性與功效
女兒茶的特性：《貴州民間藥物》："性涼，味澀微苦，無毒 。"
女兒茶具有：清熱、涼血，止血、治吐血、痔血、崩漏、月經不調、痢疾的功效 。
1、《貴州民間藥物》："清熱，涼血 。"
2、南川《常用中草藥手冊》："搗絨敷瘡毒 。"
3、《四川常用中草藥》："清熱消積 ， 活血通經 。治食積，肝經積滯，月經不調 ， 吐血 ， 勞傷，咳嗽，氣痛
山中極品當屬“女兒茶”，也就是妙齡少女上山采來的新鮮茶 。
山風一吹 ， 人影伴著蝶影翩飛，采茶自然就有了女兒的靈氣香韻了 。如果是采皇家的“女兒貢茶”，采摘過程更加玄妙：少女們湊近一棵棵綠色的茶樹，用美麗的睫毛掃去葉子上的露珠，用舌頭銜摘一片片新茶嫩芽 。每位少女還必須戴上可以盛裝新茶綠芽的胸兜 。只有這樣，勞動時流出來的汗水 ， 才會隨體溫一同沁入胸兜 。氤氳之氣浸染片片新葉———這就是女兒貢茶的第一道程序 。
相關經驗推薦
- 番茄怎么手工榨汁解酒
- 新瀏陽河歌詞是什么意思 新瀏陽河歌詞
- 黃河的水歌詞 黃河的水是什么歌
- 番薯餅油炸怎么搞
- 昨夜的雨歌詞是什么歌 昨夜的雨歌詞
- 番薯米糊怎么做
- 秘制炸雞腿的制作方法 秘制炸雞腿的制作方法是什么
- 扁桃體經常發炎是什么原因
- 鐵劑飯后服用的理由是什么
- 新寶可夢隨樂拍早期特典是什么 新寶可夢隨樂拍早期特典介紹