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熬紅豆和什么搭配( 二 )

生活百科薏米


2、消水腫
我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉，其實是紅豆消水腫的功效，主要紅豆是礦物質鉀的倉庫，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，以補鉀著稱的香蕉和它相比，簡直是小兒科，而且香蕉的熱量還能高，減肥的女人哪敢多吃 。
3、瘦小腹
雖然說沒有所謂的局部瘦身食物，但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出，雖然脂肪沒有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些，這也是我們追求的效果之一 。
4、低脂的優質蛋白
減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物，但它們同時也是優質蛋白的重要來源，缺了優質蛋白的重要性無需多言，皮膚、頭發、牙齒、骨頭、器臟，哪樣都少不了它 。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低 。

###其它資料參考###紅豆煮粥最佳搭配是薏米，紅豆薏米粥也是非常經典的煮粥組合，紅豆薏米粥的具體做法如下：
主料：大米50克、紅豆20克、薏米20克 。
輔料：水1.5升、冰糖20克 。
1、在鍋內放入紅豆、薏米、大米，加水浸泡 。
2、倒入鍋中，加水煮沸后轉小火 。
3、燜煮30分鐘后，紅豆薏米粥就做好了 。

###其它資料參考###紅豆可以配紅棗，蓮子，百合等熬粥喝，對于女性來說具有滋補養顏的作用，而且還可以補血補氣 。但是產婦的話可以喝紅棗紅豆蓮子粥，百合不適宜產婦食用 。紅棗紅豆蓮子粥既可以補充孕婦體內的血氣 ， 還可以養胃 ， 也利于乳汁的分泌，是一種比較好的營養粥 。
###其它資料參考###紅小豆這種豆的營養非常豐富，大家都知道紅小豆的諸多好處 ， 但這里要提醒大家注意，吃紅燒肉其實有很多禁忌 ， 比如不能把紅小豆和米一起熬粥來吃，這樣吃容易導致口瘡，另外紅小豆具有利尿消腫等功效，因為具有藥用作用，所以一定要控制好量 ， 要掌握正確的吃法，那么紅小豆應該和什么熬粥來吃效果才好呢？
紅小豆和什么一起熬粥？
薏米紅小豆粥
材料
薏米50克，紅小豆25克，白糖適量
做法
1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟 。
2、加入適量白糖 ， 冷卻后食用 。
紅豆糯米圓子粥
材料
長粒糯米50g，涼水1000ml ， 紅豆餡50g，冷凍小湯圓20粒，糯米酒3大匙（45ml）
做法
1、糯米淘洗干凈后倒入瓦煲中，加入涼水，蓋上蓋子，中小火熬至糯米開花變濃稠 。
2、加入紅豆餡并攪拌使豆餡容易化開，小火繼續熬煮5分鐘，注意攪動以免焦底 。
3、加入冷凍小湯圓，此時不要馬上攪動 ， 否則湯圓容易粘在勺子上，小火加蓋稍煮 ， 小湯圓體積小，很容易熟 ， 半分鐘掀開蓋子看一下，熟的湯圓就會變胖些漂到粥面上來了，此時加入糯米酒立即關火攪動 。
炒米紅豆粥
材料
大米 ， 水，紅豆
做法
1.直接把米放在鍋里炒，不用洗 ， 然后用小火炒 ， 因為這樣不會糊；
2.一直炒到淡黃色為止，然后盛起來；
3.要吃的時候煮一下就行了，跟煮粥似的；
養生粥
材料
薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓
做法
1、將所有材料洗凈浸泡半天（除桂圓肉外 ， 桂圓肉只需浸泡半小時）
2、放沙鍋內，加適量水用大火煮開 。
3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右 ， 關火燜15分鐘即成 。
桂圓紅豆紫米粥

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