2、雞蛋 。雞蛋性平味甘，具有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效 。不僅富含蛋白質(zhì)和8種人體必需氨基酸及多種維生素，而且具有極高的營養(yǎng)價值，還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂 ， 并經(jīng)現(xiàn)代實驗研究證實確實具有清除體內(nèi)膽固醇、降低血脂、保護血管作用 。
3、蜂蜜性平味甘，具有滋陰養(yǎng)血、補心潤肺之功 。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有強健、滋補、強壯等功效 ， 能提高腦力、增加血紅蛋白，改善心肌功能 。但不宜多食久服，忌與其他滋補藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服 。
4、蓮子 。蓮子性微涼、味甘澀，功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝 。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì) 。所含蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功 。
5、大棗 。大棗性溫味甘，功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性 。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外，還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細(xì)胞增殖分裂的作用，能擴張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正常活動 。
6、葡萄 。葡萄性平味甘酸，具有補氣血、強筋骨、利小便等功效 。富含多種營養(yǎng)成分 ， 對大腦神經(jīng)具有補益和興奮作用因含鐵和鉀量高(尤其是葡萄干)，是補充鐵和鉀的重要來源，有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細(xì)胞電生理功能 。
7、黑芝麻 。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大 。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸 ， 也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用 。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里 。因此 ， 必須破殼吃才有效 。建議先炒一下，使其爆開，或是將黑芝麻打磨成粉食用 。
8、黃豆 。黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢 。食用時，除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外 ， 還可做成黃豆米飯 。煮飯時 ， 先將黃豆用熱水泡4小時以上，再換水加米烹煮 。
擴展資料：
對心臟不利的食物：
1.餐館的湯 。一碗酸辣湯含7980毫克鈉，相當(dāng)于人們每天鈉推薦攝入量的4倍，長期喝很可能堵塞動脈 。
2.番茄沙司 。半杯普通的番茄沙司含有830毫克鈉 。如果打算吃番茄沙司，一定要仔細(xì)看食品標(biāo)簽，選擇鈉含量低的品類 。
3.牛肉干 。牛肉干不含精制谷物，而且含有大量蛋白質(zhì) ， 但鈉含量高也不容忽視 。這對高血壓患者和希望保持心臟健康的人可不是好事 。
4.冰激凌 。健康成年人每日膽固醇攝入量不應(yīng)超過300毫克 。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的膽固醇，更不用說其他奶油含量更高的冰激凌了 ， 加上飲食中的肉類等，吃一個冰激凌很容易導(dǎo)致膽固醇超標(biāo) 。
5.炸雞 。烤雞胸肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但如果連皮放到油鍋里炸，營養(yǎng)成分就會發(fā)生改變 。一份113克重的帶皮炸雞胸肉所含的膽固醇相當(dāng)于11條鐵板培根肉 。
6.炸薯條 。含有大量碳水化合物，易引發(fā)血糖波動；還含有大量脂肪和鹽，經(jīng)常食用還容易造成肥胖，對心臟健康來說，可謂是“三面夾擊” 。
7.熏肉和香腸 。很多加工肉制品都含有亞硝酸鹽，這種防腐劑會擾亂人體處理糖的能力，從而增加患糖尿病的風(fēng)險 。更糟糕的是，加工肉制品中含有大量鈉，是引發(fā)高血壓的一個已知風(fēng)險因素 。
參考資料：
吃出健康心臟-百度百科
###其它資料參考###中醫(yī)認(rèn)為：紅色食物具有活血化淤的功能 ?；钛囱a血生血；化淤 ， 即清除血管內(nèi)的淤血 。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等 。
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