12、香菇
香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種,還含有多種維生素 。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高,其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體后會產生具有抗癌作用的干擾素 。
13、枇杷
枇杷味道甘酸 , 營養元素豐富,有潤肺止咳,清熱解毒之效 。《本草綱目》中更是記載“枇杷能潤五臟,滋心肺”,對于經常吸煙的男士而言 , 吃枇杷對于人體的呼吸道黏膜有保護作用 。
14、山藥
山藥味甘,性涼潤 , 入肺、脾、腎經,有健脾胃、益肺腎、補虛嬴之功效 。
15、梨
梨是秋季最好的潤肺食物之一,每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥 。而且現在的空氣污染比較嚴重,多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能,保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響 。每天堅持吃750克左右的梨,就能將因吸煙在體內蓄積的致癌物多環芳烴等有效清除 。
16、蘋果
蘋果又被稱為萍婆 , 其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效 , 被稱為心血管的健康保護神 。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能 。工作緊張之余聞聞蘋果的清香 , 還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
17、蜂蜜
由于肺與大腸相表里,許多與呼吸道相關的病癥會導致腸胃問題 , 而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天最佳的養生食材 。蜂蜜是一種非常天然的滋養食品,有滋陰潤燥、美白養顏、潤腸通便等功效,養肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜 。
18、太子參
可增強機體對各種有害刺激的防御能力 , 并增強人體內的物質代謝,并有一定的抗缺氧、抗衰老作用 。對吸煙引起的損害具較強的保護作用 。最方便的服用方法就是研磨成粉,每天用水沖服1-3克 。
###其它資料參考###經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低 , 而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素 。因此,吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物,如動物肝臟、海藻及蝦類等 。
補充維生素煙氣中的某些化合物可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低 , 并使體內的這些維生素得到大量的消耗 。因此,吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物,如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,這樣既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏,又可增強人體的自身免疫功能 。調查表明,常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其胃癌及肺癌的發病率明顯低于不經常食用這些食物的吸煙者 。
經常多喝茶因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥,而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等 。故此,吸煙者宜經常多喝茶,以降低吸煙所帶來的這些病癥的發作,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內的停留時間 。
多吃降膽固醇食物因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等 。故而,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等 , 而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等 。
###其它資料參考###分類:醫療健康
解析:
吸煙人飲食應注意
1.經常抽煙的人,應該常服用富含維生素C的食物,有桔 , 橙,檸檬,番茄等 。
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