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【牛肉炒空心菜怎么弄 怎么做一道美味的牛肉炒空心菜】1、先把牛肉從冰箱拿出來(lái)解凍，切成片備用 。
2、把空心菜摘好洗好 ， 切成一段一段備用 。
3、把蔥姜蒜都切成末備用 。
4、往鍋里到油，等油微熱，把蔥姜蒜倒進(jìn)鍋里爆出香味，隨即把牛肉倒入鍋內(nèi) 。
5、等牛肉炒熟，把空心菜倒入鍋中翻炒，最后快出鍋時(shí)放一些蒜末和鹽 。
6、好吃的空心菜炒牛肉就出鍋了 。
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