1、材料：辣椒，姜，蒜，糖，香油，醋，醬油，芝麻各適量 。
2、洗凈切好的香菜放碗里，鍋里放少許油把切細的辣椒、姜、蒜粒放鍋里爆炒香 。
【香菜怎么涼拌好吃 香菜怎樣涼拌好吃】3、加糖、香油、醋、醬油，喜歡辣一點的還可以加一些辣椒油，調成料汁，澆在香菜上，灑上芝麻粒拌勻即可食用 。
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