【金針菇番茄做法步驟 如何做金針菇番茄】

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1、主料:西紅柿2個、金針菇1把 。
2、調(diào)料:食鹽適量、蒜2瓣、生抽適量、小蔥適量、橄欖油適量 。
3、番茄切小粒 , 金針菇去根切段,蒜切碎 。
4、熱鍋中倒入適量的橄欖油 , 倒入蒜泥爆香 。
5、倒入番茄粒炒出番茄醬后加入金針菇翻炒片刻,再加入1.5調(diào)羹的生抽炒勻 。
6、隨即再加入2調(diào)羹的水,稍煮后放入小蔥,撒點兒胡椒粉即可出鍋 。
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