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老年人愛吃甜食卻不可多吃 ， 今天要介紹的這款甜食有保護(hù)心血管、開胃的功效 。這樣的酸酸甜甜的飯后甜品，也能讓父母重溫年輕的甜蜜，但是要記得，如果是不適合甜食的老年朋友，要適可而止 。適合老年人品嘗的飯后甜品 ， 水晶山楂果 。
方法/步驟
原材料：新鮮山楂果，老冰糖，水
將新鮮山楂果洗凈去核 ， 如果不喜歡吃皮可以適當(dāng)削一下皮 。
將去核的山楂果和冰糖按照一層果肉一層糖的順序放在容器里，最好是玻璃或者骨瓷等適合放入微波爐的器皿 。
加適量水，以稍微浸透果肉為宜 。
蓋上蓋子，放入微波爐高火二十分鐘 。取出之后 ， 稍加攪拌就可以食用了 。
注意事項(xiàng)
【飯后甜品水晶山楂果，做給家里的老人吃】山楂能防治心血管疾?。哂欣┱叛堋⒃黽庸諑鲅髁俊⒏納菩腦嗷盍Α⑿朔苤惺嗌窬低場⒔檔脫購?fù)胆固醇、软化血顾G襖蠔駝蚓滄饔?。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對老年性心臟病也有益處 。它能開胃消食 ， 特別對消肉食積滯作用更好 。山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效 。
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