1、密封保存:將去皮后的大蒜放到干燥密封的容器里面,裝好后將容器密封好,置于陰涼干燥通風(fēng)處保存,這樣能有效防止大蒜發(fā)芽,還能使大蒜保存較長(zhǎng)的時(shí)間 。
2、烤箱處理:家中有烤箱的話,可以將剝了皮的大蒜用烤箱50度烘烤10分鐘左右,再將大蒜置于陰涼干燥處保存,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間 。
【剝皮的大蒜要怎么保存 剝了皮的大蒜怎么保存方法】3、微波消毒:如果家里微波爐有微波殺菌功能的,可以將剝好的大蒜放在里面消毒3分鐘左右,再將大蒜放在干燥干凈的塑料袋里,置于陰涼干燥處保存 。
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