文章插圖
1、蝦皮碎菜蛋羹 。原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等 。做法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟，將小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎 。將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;四是加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘 。
2、汆肝肉小丸子 。原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等 。做法：雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸，加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清后向一個方向攪拌，作成小肉丸 。將南瓜切碎 ， 下油鍋略炒，添水燒開后 ， 下入肉丸，浮起即熟 。
3、黃芪豬肝湯 。原料：黃芪30克 ， 五味子3克，新鮮豬肝50克 ， 新鮮豬腿骨500克 。制法：先將豬肝用清水洗凈，切成片 。將豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用旺火煮沸后 ， 改為文火煮1小時 ， 再濾去骨渣和藥渣 。將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味 ， 吃豬肝喝湯 。
4、雞肝蛋皮粥 。原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個 ， 大米100克 。制法：先用清水洗凈大米 ， 放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度，將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用 。雞蛋去殼打勻 ， 放鍋內加少許香油制成蛋皮 ， 切碎 。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用 。每天喂食2-3次 。
【7到10歲兒童長個子食譜】5、豬骨菠菜湯 。原料：新鮮豬脊骨250-500克 ， 菠菜150-200克 。制法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內 。加適量清水 ， 先用旺火，后用文火煮2小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜 。
相關經驗推薦
- 蘭州到濰坊多少公里路 蘭州到濰坊多少公里
- 揭秘學前兒童養成良好習慣的方法和策略
- 我在你眼里到底算什么歌詞，我在你眼里到底算什么歌詞的含義表達什么
- 黃瓜怎么儲存到冬天吃 黃瓜儲存到冬天吃的方法介紹
- 鵪鶉蛋兒童吃法大全 鵪鶉蛋兒童吃法
- 兒童房設計大全
- 柏林到馬格德堡多少公里路 柏林到馬格德堡多少公里
- 秋季適合兒童喝的湯推薦
- 0到3歲早教方案精細動作 0到3歲早教方案
- 雞翅怎么做兒童喜歡吃 蒜香雞翅的制作方法