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1、食材：玉米200g，淀粉20g 。
【金沙玉米要如何做 金沙玉米要怎樣做】2、準備玉米煮熟，打入一個雞蛋，加入淀粉，攪拌均勻 。
3、五成油溫下鍋炸 。炸至表皮酥脆 。撈出控油 。鍋留底油，放入蛋黃 。
4、炒至起泡 。放入玉米青紅椒丁翻炒均勻撒入白糖 。金沙玉米完美出鍋 。
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