【牡蠣清洗方法 牡蠣生蠔怎么清洗】
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1、把生蠔直接放入清水中，沖洗然后浸泡30分鐘進(jìn)行吐沙 。
2、浸泡吐沙時(shí)間到后取出生蠔，然后用小刀插入撬開(kāi)殼中 。
3、殼撬開(kāi)時(shí)需要貼緊上殼，不要傷到生蠔肉 。
4、然后殼留一半，放入清水中沖洗干凈即可 。
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