生蔬菜能用微波爐打熟 ， 但不建議用微波爐烹煮蔬菜 ， 因對維生素C破壞較多 ， 而且微波烹煮生蔬菜不方便也不能炒 ， 微波爐主要是加熱熟菜 。故生蔬菜建議用煤氣灶或電磁爐上的鍋去煮或炒 ， 既方便又營養 。
【生的蔬菜微波爐加熱會熟嗎 生蔬菜能用微波爐打熟嗎】
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