涼糕做法家常涼糕做法 _生活百科

制作涼糕所需食材有涼糕粉、紅糖、水，共分為5個步驟，以下是制作涼糕的詳細操作：
操作/步驟
1
涼糕粉加水
將涼糕粉用約1斤水溶解，攪拌均勻，靜置10分鐘。
2
涼糕水倒入鍋中
在鍋中加入水，煮沸后，倒入涼糕水攪拌，將涼糕煮至冒泡時，再堅持5分鐘快速攪拌。
3
關火攪拌
5分鐘后關火，繼續(xù)攪拌至氣泡消失。
4
冷藏
將涼糕分裝到小碗中，冷卻之后，放進冰箱冷藏。
【涼糕做法家常涼糕做法】5
澆上紅糖
食用時將冷卻好的涼糕倒扣在盤子中，澆上紅糖即可。
END
總結：以上就是關于涼糕做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。