冰淇淋蛋糕應(yīng)放入冰箱保存 。冰淇淋蛋糕在常溫保存的情況下保質(zhì)期為4-5個(gè)小時(shí) 。在冷藏的情況下保質(zhì)期為12個(gè)小時(shí) 。建議盡快食用 。蛋糕應(yīng)該是在當(dāng)天吃掉 ， 隔天口感會(huì)差很多 ， 隔天的奶油容易發(fā)酸（若曾食用過會(huì)有細(xì)菌） ， 水分減少容易干 ， 保質(zhì)期很短 。【冰淇淋蛋糕怎么保存 蛋糕冰淇淋怎么存放】
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