【怎樣腌制青辣椒 怎樣腌制青辣椒最好吃】經(jīng)過腌制以后的青辣椒顏色誘人，味道香辣，是人們開胃下飯時最喜歡的小菜，不知道大家知不知道怎么腌青辣椒，如果不知道，就看看下面青辣椒的腌制方法圖解吧 。青辣椒的腌制方法十分簡單大家看過小編的介紹之后肯定能學(xué)會 。
怎樣腌制青辣椒青辣椒的腌制方法圖解
3、把鍋加熱，然后把食用油加入進(jìn)去，然后加入花椒炒香，再把醬油與白糖和鹽等全部放入，等燒開以后就關(guān)火，讓制好的料汁自然降溫 。
4、把生姜切片與大蒜和白酒一起加入到制到的料汁中去 。
5、把去除水分以后的青辣椒轉(zhuǎn)移到自己想腌制青辣椒的容器中，然后再把制好的料汁加入進(jìn)去，最好能用筷子調(diào)合一下，以方便青辣椒和料汁全面接觸 。
6、把存入了青辣椒的料汁的容器進(jìn)么密封，然后轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)的地環(huán)境中，過一個月的食用青辣椒就腌制好了 。不過大家要是等不了這么長時間，也是可以隨時取出食用的，只是記得在取食后再把蓋子封嚴(yán)就可以了 。
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