菠蘿烤雞翅的做法空氣炸鍋菠蘿烤雞翅的做法 _生活百科

1、食材：菠蘿1/3個(gè)、雞翅中4個(gè)、食用油1勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、食鹽適量、蠔油1勺、料酒1勺、白芝麻3克、生抽1勺。
2、雞翅提前解凍，用牙簽挑孔，方便入味。
3、雞翅中加入五香粉，蠔油，胡椒粉，生抽，食鹽和料酒拌勻，腌制4小時(shí)以上。
4、菠蘿削皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘，撈出切片。
5、吐司盤中鋪入錫紙，放入菠蘿。
6、放入雞翅，蓋上錫紙。
7、放入提前預(yù)熱好的烤箱中層，上下火200度，烤15分鐘，取出雞翅翻面。
8、之前腌制雞翅剩下的醬汁中加入食用油拌勻，均勻地涂抹在雞翅上，蓋好錫紙。
9、再放入烤箱中層，上下火200度，烤15分鐘。
【菠蘿烤雞翅的做法空氣炸鍋菠蘿烤雞翅的做法】10、取出撒上白芝麻，繼續(xù)放入烤箱中層，200度，烤5分鐘即可。