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1、食材:大米50克 , 瑤柱(干貝)3粒 。
2、大約放三粒珧柱用三碗水煮 。
3、大約用50g的米,洗凈 。如果不趕著煮最好把米先泡二十分鐘,煮出的白粥就更加的綿滑 。
4、待水開時,慢火,蓋半蓋慢熬,每隔十分鐘攪一下底下,約煲半小時即可 。
5、一碗美味的瑤柱白粥就煮好了 。
【瑤柱的吃法 瑤柱怎么做營養又好吃】6、真正美味的瑤柱白粥,最好連鹽都不用放,更能吃到那香醇的米香 , 和那入口即化的綿滑口感 。
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