蝦放冰箱冷凍能保存1-3個月，通常冷藏可保存3-7天 。可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內灌上少許冷水，蓋上瓶蓋擰緊，放冰箱內冷凍，可長時間保鮮不變味，在冷凍前，可剪掉蝦須和頭尖刺 。
蝦放冰箱冷凍能放多久
【蝦放冰箱冷凍能放多久】 蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦，海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳肴的海味，有菜中之“甘草”的美稱 。
海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等，淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等，還有半咸水蝦如白蝦等 。
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