1. 首頁 > 生活雜燴 > >

雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？

零食雀巢關的網民事件愛好者部分美食問題觀點評論產品消費者雀巢公司

近日 ， 關于“雀巢召回數百噸零食”的話題持續發酵 ， 登上微博熱搜 。 據美國廣播公司ABC網站報道 ， 因為食品包裝中發現玻璃碎片和硬質塑料 ， 造成部分消費者“微口腔受傷” ， 美國雀巢將召回近340多噸的零食產品 。
對于召回零食是否涉及到中國市場的問題 ， 雀巢中國總部緊急回應 ， 目前涉及召回的產品僅在美國（包括波多黎各）銷售 。
雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

（圖片源自網絡）
【雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？】國內網友頓時松了一口氣 。 不少人還表示對雀巢公司的做法倍增好感：“有一說一 ， 這種行為真的很有魄力 。 僅四份投訴便做到這樣 ， 雖然可能召回不全 ， 但是這種新聞真的會讓消費者很有好感” 。 但也有人認為 ， 對于雀巢這樣的大型食品企業 ， 出現這種事故還是很不應該的 。
新浪輿情通大數據平臺統計顯示 ， 此次事件引發的全網相關信息以敏感信息居多 ， 占比高達72.04% 。 雀巢作為一家國際食品生產廠商 ， 并不能完全排除部分產品流入國內的可能 ， 部分網民為之擔憂 。 與此同時 ， 在“食品安全談虎色變”的社會環境下 ， 消費者對知名品牌的食品安全事故較為敏感 。
雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

值得注意的是 ， @央視財經【#雀巢零食包裝內含異物# #雀巢召回數百噸零食#】微博傳播過程中 ， 參與轉發和評論的網民的興趣標簽均以“美食”為主 ， 不剝離雀巢既有的忠實消費者的關注 ， “美食”興趣標簽下還有大量品牌潛在消費客群 。 因而“召回零食”事件的發生 ， 恐對品牌聲譽造成一定影響 。
雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

近7天時間內 ， 雀巢在全網的美譽度基本保持在較高水平 。 1月19日#雀巢召回數百噸零食# 話題登上微博熱搜后 ， 大量網民參與話題討論并引發輿論爭議 ， 使得品牌受到一定程度的損傷 ， 當天美譽度下滑至46.03% 。
雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

事實上 ， 這距離雀巢公司最近一次產品召回時間相隔僅一個月左右 。
2020年12月 ， 有媒體報道稱 ， 雀巢公司召回超9.2萬磅LeanCuisine品牌下銷售的雞肉土豆泥套餐產品 ， 因為產品可能含有意外混入的小塊硬塑料 。
更早的 ， 在2018年12月 ， 瑞士雀巢宣布在德國召回一批嬰兒配方奶粉 ， 原因是部分產品礦物質含量過高 ， 或引起兒童嘔吐等反應 。
而據企查查顯示 ， 近期與雀巢中國有關的新聞資訊中 ， 有30則是圍繞“產品召回”問題作出的報道 。
雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

產品召回機制 ， 是針對已經流入市場的缺陷產品而建立的 。 國內消費者對產品召回的印象大多集中在汽車行業 。 如近日福特汽車公司就被要求召回300萬輛安全氣囊有潛在缺陷的汽車 ， 這在全網引發的敏感信息占比高達74.56% ， 不少網民的敏感神經再次被產品質量與安全觸動 。
雀巢|品牌事件觀察：雀巢在美召回數百噸零食，美食愛好者慌了？
文章圖片

而近3個月來 ， 與“產品召回”有關的全網78.9萬條信息中 ， 19%的信息集中在汽車領域 ， 汽車行業或為產品質量問題高風險區 。 此外 ， 醫療、健康、生活、科技等領域也存在不少關于“產品召回”的討論 。

推薦閱讀