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兩歲半寶寶飲食安排

小知識


兩歲半寶寶飲食安排



兩歲半寶寶飲食安排兩歲半的寶寶 ， 其飲食特點應做到葷素平衡、干稀交替、米面和粗糧搭配 。 一般情況下 ， 在每日三餐之外 ， 還可進食點心兩次 ， 晚餐后除水果外不宜再進食 ， 睡前最好不要吃甜食 ， 以保證最佳的睡眠狀態 ， 并可預防齲齒的發生 。
由于寶寶的消化吸收能力發育已相當完善 ， 乳牙也基本長齊 。 此時 ， 粗糧也應正式進入寶寶的餐譜 ， 因粗糧中含有豐富的營養物質 ， 如B族維生素、膳食纖維、不同種類的氨基酸、鐵、鈣、鎂、磷等 ， 能滿足寶寶的營養需求 。
偶爾吃粗糧 ， 雜糧對現階段的寶寶來說十分有好處哦 ， 比如玉米粥 ， 山芋粥 ， 黑米 ， 小米(最有營養 ， 而且健脾) ， 各種豆類堅果都是不錯的選擇 。
對于尚處在幼兒期的寶寶 ， 水果的進食不應過多 ， 每天以100-200克水果為宜 ， 相當于一個中等大小的橘子或半個大蘋果 。 因水果中的主要成分是果糖 ， 果糖攝入太多可造成寶寶的身體缺乏銅元素 ， 從而影響骨骼發育 。
2 兩歲半寶寶飲食特點1、選擇食物時要注意其營養價值 。 一般來說 ， 綠葉蔬菜和豆制品的營養價值要比根莖蔬菜的高 ， 雜糧的營養價值要比精糧的高 。
2、食物要做成寶寶易于接受的形式 。 這個年齡階段的寶寶 ， 已經有了自己的飲食喜好 ， 因此家長要花心思把食物做成寶寶易于接受的形式 ， 比如不愛吃蔬菜的寶寶 ， 可以把蔬菜和肉混合作餡 ， 做成餛飩、餃子給寶寶吃 。
3、飲食要定時定量 。 家長要培養寶寶養成定時吃飯的習慣 ， 吃飯的量也應定量 ， 不宜時多時少 ， 否則對寶寶的營養狀況和生長發育都會造成不良的影響 。
3 兩歲半寶寶食譜推薦豌豆炒雪菜
材料：豌豆50克 ， 雪菜80克 ， 姜末、鹽、花生油、香油各適量 。
做法：
1、將雪菜洗凈后切碎;豌豆洗凈后 ， 放入熱水中灼燙后待用 。
2、用花生油起油鍋 ， 放入姜末爆香 ， 然后加入豌豆炒熟 ， 再倒入雪菜煸炒 ， 最后加鹽、淋上適量香油即可 。
營養價值：
豌豆性平味甘 ， 含有豐富的蛋白質、礦物質、粗纖維、維生素等營養物質 ， 具有補中益氣、利小便的功效;如果寶寶出現脾胃虛弱所導致的食欲不振、腹脹時 ， 吃豌豆可以很好地緩解這些癥狀 。
奶油雙色花
材料：西蘭花200克 ， 菜花200克 ， 胡蘿卜20克 ， 面粉15克 ， 牛奶50克 ， 鹽、胡椒粉、油各適量 。
做法：
1、將西蘭花、菜花、胡蘿卜洗凈切成小塊 ， 分別放入沸水中焯燙一下 ， 撈出后瀝干水分待用;起油鍋 ， 將西蘭花、菜花、胡蘿卜放入鍋內炒熟 ， 然后盛出;
【兩歲半寶寶飲食安排】2、另起油鍋 ， 放入面粉炒至微黃 ， 加入牛奶拌勻 ， 再加入鹽、胡椒粉炒勻 ， 澆在炒熟的西蘭花、菜花和胡蘿卜上 ， 拌勻即可食用 。

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