【4個月寶寶輔食食譜】

小米糊食材:
大米15克
做法:
1、大米洗凈 , 用溫水浸泡2個小時 。
2、把泡好的大米放入攪拌機中 , 加少許水 , 攪拌成成細膩的米漿 。
3、將糊狀的米漿盛入容器 。
4、把米漿倒入奶鍋中 , 加入約8倍的清水 , 小火慢慢加熱 , 其間用勺子不停的攪動米漿 , 避免糊鍋 。
5、待米漿沸騰后 , 繼續煮2分鐘后盛出即可 。
功效:
米糊具有補脾、和胃、清肺功效 , 也有益氣、養陰、潤燥的功能 , 有益于人體的發育和健康 , 并且能刺激胃液的分泌 , 有助于消化 , 并對脂肪的吸收有促進作用 , 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊 , 使之容易消化吸收 。
2 糙米糊食材:
糙米80克、水500毫升
做法:
1、先將糙米泡水2個小時 。
2、將泡好的糙米煮成稀飯 。
3、將稀飯放到攪拌機中攪打 。
4、將打好的稀飯過濾成糙米糊 , 即可給寶寶喂食 。
5、最后盛上一碗即可 。
功效:
糙米中含有大量纖維素 , 具有改善腸胃機能、凈化血液、預防便秘、腸癌及肥胖 , 幫助新陳代謝及排毒等作用 。 糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素 , 有利于預防心血管疾病和貧血癥 。
3 菜末米湯食材:
油菜心適量、米粉少許、高湯適量
做法:
1、青菜洗凈切碎 , 米粉用冷水調開至沒有結塊 。
2、鍋內加高湯燒開 , 因為高湯本身有油 , 所以不用加油了 。 調好的米粉邊攪拌邊倒入鍋內 , 湯變得有些粘稠就可以 , 不用加太多米粉 , 加多就變成糊 , 而不是湯了 。
3、加了米粉的湯再次煮開 , 加入青菜末并攪拌開 。
4、鍋內的湯再次煮開 , 并煮1分鐘左右 。
5、等菜末熟了即可出鍋 。
功效:
對于不愛吃蔬菜的小朋友來說 , 菜末米湯是個不錯的選擇 。 油菜營養非常豐富 , 含有豐富的維生素 , 有利于提高人體免疫力 。 而且還能夠降低血脂 , 活血化瘀 , 幫助肝臟排毒 , 還能寬腸通便 , 治療便秘 。
4 地瓜葉汁食材:
地瓜葉50克(可食部分 , 約半碗飯量)、水1杯
做法:
1、將地瓜葉洗干凈 。
2、將地瓜葉放到鍋中 。
3、加1杯水蒸煮 。
4、煮熟后用湯匙壓汁 , 即可喂食 。
功效:
經常食用地瓜葉有預防便秘、保護視力的作用 , 還能保持皮膚細膩、延緩衰老 。 地瓜葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能 。
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