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5個月寶寶輔食食譜

小知識


5個月寶寶輔食食譜



高麗菜汁食材：
高麗菜50克、水0.8杯
做法：
1、將高麗菜洗干凈放到鍋內 。
2、將高麗菜煮熟 。
3、用攪拌機將高麗菜攪拌成泥狀 。
4、將高麗菜泥去渣 。
5、即可用湯匙給寶寶喂食 。
功效：
高麗菜能提高人體免疫力 ， 預防感冒 。 高麗菜富含維生素U ， 對胃潰瘍有著很好的治療作用 ， 能加速創面愈合 ， 是胃潰瘍患者的有效食品 。
2 小白菜汁食材：
小白菜100克、水適量
做法：
1、小白菜清洗干凈 。
2、將高麗菜煮熟 。
3、開水焯透 ， 撈出控水 ， 自然晾涼 。
4、用攪拌機把菜葉攪拌成菜泥 。
5、將打好大小白菜泥過濾 。
6、過濾后取汁水即可 。
功效：
白菜中所含的鋅 ， 也高于肉類和蛋類 ， 有促進人體生長發育的作用 。 白菜富含鉀且鈉含量少 ， 不會使機體保存多余的水分 ， 可減輕心臟負擔 。 白菜中含有微量的鉬 ， 可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收 ， 起到一定的防癌作用 。
3 胡蘿卜汁食材：
胡蘿卜1根、涼開水適量
做法：
1、胡蘿卜去皮 ， 切成片狀 ， 蒸鍋燒水 ， 水開后放入蒸屜 ， 將胡蘿卜放在蒸屜上 。
2、大火蒸8分鐘左右 ， 至胡蘿卜軟熟 。
3、將胡蘿卜切成小塊 ， 用勺子按壓蒸熟的胡蘿卜 。
4、放入攪拌機 ， 加少許涼開水 ， 攪打成胡蘿卜羹 。
5、將胡蘿卜羹過篩即可 。
功效：
香甜胡蘿卜羹含有多種維生素 ， 漂亮的顏色和香甜的味道 ， 既適合作為輔食給小寶寶食用 ， 也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營養 ， 可謂老少咸宜 。
4 油菜水【5個月寶寶輔食食譜】食材：
油菜心100克、水300克
做法：
1、挑選新鮮的油菜 。
2、用清水反復清洗幾遍 。
3、然后放在淡鹽水中浸泡半個小時 。
4、將油菜撈出 ， 摘去老莖 ， 把油菜切成小段 。 鍋內放入清水 ， 燒開后放入油菜段煮5-6分鐘 。
5、將煮好的油菜水倒出 ， 隔開油菜渣后 ， 即可給寶寶喂食油菜水 。
功效：
油菜心做成的蔬菜水 ， 能夠為人體補充維生素 ， 刺激腸蠕動 ， 有助于通便 。 油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀和維生素C ， 胡蘿卜素也很豐富 ， 是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源 ， 對于抵御皮膚過度角化大有脾益 。

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